Ένας ολοκληρωμένος οδηγός για πλήρη αποτοξίνωση

Ποιες τροφές είναι ιδανικές για κάθε όργανο αποτοξίνωσης του σώματός σου;

αποτοξίνωση iStock

Με αφορμή το τέλος των διακοπών και την έναρξη της detox περιόδου, είναι καιρός να αναφερθούμε στο φλέγον ζήτημα των ημερών που δεν είναι άλλο από την σωστή αποτοξίνωση του οργανισμού.

Το ήξερες ότι στο ανθρώπινο σώμα υπάρχουν έξι όργανα που συμβάλλουν στη φυσική διαδικασία αποτοξίνωσης; Αυτά είναι το συκώτι, τα νεφρά, οι πνεύμονες, η λέμφος, το κόλον (μέρος του παχέος εντέρου) και το δέρμα.

Κάθε όργανο αποτοξίνωσης εργάζεται για την εξάλειψη των υπερβολικών αποβλήτων (τοξίνες) που παράγονται από φυσικές μεταβολικές διεργασίες. Στον παρακάτω οδηγό θα ανακαλύψεις ποιες τροφές είναι απαραίτητες για την αποτελεσματική αποτοξίνωση των οργάνων αυτών.

1. Συκώτι (ήπαρ)

Το συκώτι είναι γνωστό για την συνεισφορά του στην διαδικασία καθαρισμού του αίματος, καθώς επίσης και για την μεταμόρφωση επιβλαβών χημικών ουσιών κατά την τελική απέκκριση. Με άλλα λόγια καθαρίζει και φιλτράρει το αίμα, μεταβολίζοντας όλες τις χημικές ουσίες. Τροφές που προάγουν την παραγωγή εσωτερικών αντιοξειδωτικών στο σώμα, ιδιαίτερα της γλουταθειόνης, είναι οι καλύτερες για την αποτοξίνωση του ήπατος. Αυτές περιλαμβάνουν:

  • Λάχανο
  • Μπρόκολο
  • Σκόρδο
  • Παντζάρια
  • Χόρτα (βλίτα)
  • Χυμό λεμονιού
  • Πράσινα μήλα

2. Νεφρά

Ο ρόλος των δύο νεφρών είναι να "ξεπλένουν" τα απόβλητα και τις τοξίνες από το αίμα μετατρέποντάς τες σε ούρα αφού "καθαριστούν" από το συκώτι. Τα νεφρά αναγνωρίζουν τα υδατοδιαλυτά απόβλητα ως απόκριση στις συγκεντρώσεις νερού και ηλεκτρολυτών. Για να επιτύχεις τη μέγιστη αποτοξίνωση του συγκεκριμένου οργάνου κατανάλωσε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα. Ή ροφήματα με τα παρακάτω συστατικά:

  • Μαϊντανός
  • Kόλιαντρο
  • Πράσινο τσάι
  • Τσουκνίδα
  • Αλφάλφα
  • Χυμό cranberry

3. Πνεύμονες

Οι πνεύμονες είναι υπεύθυνοι για το φιλτράρισμα του διοξειδίου του άνθρακα, των τοξινών του αέρα, των αναθυμιάσεων κ.α.. Για να τους αποτοξινώσεις μπορείς απλά να εισπνέεις και εκπνέεις βαθιά. Ο ήσυχος ύπνος, όπως επίσης και οι βαθιές εισπνοές δίπλα στην θάλασσα, καθαρίζουν περαιτέρω τους πνεύμονες. Τα τρόφιμα με πικάντικα αρώματα/γεύσεις παίζουν σημαντικό ρόλο στην αποτοξίνωση των οργάνων αυτών.

  • Κόκκινο πιπέρι
  • Ραπανάκι
  • Γογγύλι
  • Γουασάμπι
  • Μουστάρδα σε καρύκευμα

4. Λέμφος

Το λεμφικό σύστημα φροντίζει την κυκλοφορία των ερυθρών αιμοσφαιρίων και απομακρύνει υπολείμματα μολύνσεων, από βακτήρια, ιούς και άλλα παθογόνα, από το αίμα. Το λεμφικό σύστημα για να λειτουργήσει καλά απαιτεί τακτική άσκηση, συνήθως cardio προπονήσεις, μασάζ και γενικά κίνηση που προκαλεί εφίδρωση. Οι τροφές που συμβάλλουν στην αποτοξίνωση της λέμφου είναι:

  • Τζίντζερ
  • Κουρκουμάς
  • Λεμόνι, λάιμ και γκρέιπφρουτ
  • Φύκια
  • Σκόρδο

5. Κόλον

Η δουλειά του παχέος εντέρου εντοπίζεται στην έκκριση στέρεων αποβλήτων, έτσι ώστε να απομακρυνθούν από την κυκλοφορία του αίματος. Παράλληλα το κόλον φιλοξενεί προστατευτικά βακτήρια που συνθέτουν το οικοσύστημα του σώματος, γνωστό ως μικροβίωμα. Για να αποτοξινωθεί το παχύ έντερο, πρέπει να απαλλαγεί από τα παλιά κόπρανα, όμως πολλοί είναι εκείνοι που αντιμετωπίζουν προβλήματα δυσκοιλιότητας. Για να απαλλαγείς από αυτά φρόντισε να καταναλώνεις επαρκείς ποσότητες διαλυτών και αδιάλυτων ινών, όπως επίσης και τα παρακάτω τρόφιμα:

  • Φακές
  • Σπόροι Chia
  • Γλυκοπατάτες
  • Παντζάρια
  • Γογγύλια
  • Κρεμμύδι
  • Σκόρδο
  • Μήλα

6. Δέρμα

Όπως και οι πνεύμονες, έτσι και το δέρμα μπορεί να απορροφήσει απόβλητα και στη συνέχεια να τα απελευθερώσει μέσω του ιδρώτα. Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο ζωντανό όργανό του σώματος, που ανταλλάσσει οξυγόνο και απόβλητα. Όλες οι μορφές αποτοξίνωσης ωφελούν το όργανο αυτό, όπως η άσκηση, η απολέπιση των νεκρών κυττάρων, τα λουτρά με αλάτι και η σάουνα. Οι τροφές που υποστηρίζουν την αποτοξίνωση του δέρματος περιλαμβάνουν:

  • Blueberries
  • Μωβ λάχανο
  • Παντζάρια
  • Καρύδια
  • Ηλιόσποροι
  • Βρώμη

Αποτοξίνωση από τη ζάχαρη: Το πλάνο που θα σε βοηθήσει να την μειώσεις σταδιακά

Υγιεινή διατροφή detox για να απαλλαγείς άμεσα από το φούσκωμα
 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr

Read Next

MORE FROM

Διατροφή

Δεικτης μαζας σωματος

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Ποσο νερο πρεπει να πινω

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Θερμιδες που καιω στο τρεξιμο

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i