pexels
Είναι και τα δύο πεντανόστιμα και λαχταριστά! Μοιάζουν πολύ μεταξύ τους, όμως η αλήθεια είναι πως δεν είναι το ίδιο. Ειδικά αν καλύψεις τα muffins με σοκολάτα και τρούφα ή τα διακοσμήσεις με ζαχαρωτά, τότε είναι πραγματικά δύσκολο να ξεχωρίσεις αν το γλυκό σου είναι muffin ή cupcake. Ποια είναι όμως αλήθεια η πραγματική διαφορά ανάμεσα τους;
Διαφορές ανάμεσα σε muffins και cupcakes
Μuffins
Ένα muffin είναι ένα είδος γρήγορου ψωμιού και είναι σχετικά υγιεινό. Δεν είναι πολύ γλυκό, μπορεί να είναι φτιαγμένο με αλεύρι ολικής αλέσεως και είναι πιθανότερο να φορτωθεί με φρούτα παρά με καραμέλα. Ένα muffin μπορεί επίσης να είναι αλμυρό αντί για γλυκό. Η υφή του είναι συνήθως στεγνή και ελαφρώς πυκνότερη από του cupcake.
Cupcakes
Τα cupcakes από την άλλη, είναι μικρογραφίες κέικ. Είναι γλυκά εξ ορισμού, ενώ η γεύση τους μπορεί να είναι βανίλια, σοκολάτα ή και red velvet. Ένα cupcake είναι ζουμερό και πλούσιο σε αυγά, βούτυρο και ζάχαρη. Είναι ένα είδος επιδορπίου, όχι όμως μία επιλογή για καθημερινό πρωινό. Και τα cupcakes έχουν πάντα μα πάντα γλάσσο. Αυτό είναι και το πραγματικό τους χαρακτηριστικό!
Διάβασε επίσης:
Συνταγή για ατομικά cupcakes με κομμάτια σοκολάτας και μπανάνα
Σοκολατένια cupcakes με παντζάρι
Συνταγή για cupcakes χωρίς γλουτένη, με frosting από γιαούρτι
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
