iStock
Μπορώ να χάσω βάρος χωρίς να αυξήσω τις φυτικές ίνες; Η απάντηση είναι: ναι, αλλά με ένα μεγάλο αλλά. Όπως εξηγεί η διατροφολόγος Δήμητρα Μίχου μέσα από story της στο Instagram, το να χάνεις βάρος χωρίς να αυξήσεις την πρόσληψη φυτικών ινών μπορεί να φαίνεται αποτελεσματικό στην αρχή, όμως το αποτέλεσμα σπάνια διαρκεί. Γιατί; Διότι στηρίζεται σε τεχνικές που δεν είναι βιώσιμες, όπως το να τρως απλώς μικρότερες ποσότητες ή να ακολουθείς στερητικές δίαιτες που αποκλείουν ολόκληρες ομάδες τροφών.
15 αλήθειες για απώλεια βάρους μετά τα 30 (με βάση τις ορμόνες) - Από μια γυναίκα που έχασε 36 κιλά!
Η αλήθεια πίσω από τη μείωση του βάρους χωρίς φυτικές ίνες
Πώς λειτουργούν οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε ίνες
Ορισμένοι χάνουν γρήγορα βάρος κόβοντας τα γεύματα ή περιορίζοντας τις θερμίδες σε επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα. Αυτό μπορεί να φέρει προσωρινά αποτελέσματα, αλλά δεν είναι σωστή προσέγγιση.
Ο ρόλος των φυτικών ινών στην απώλεια βάρους
Οι φυτικές ίνες δεν καίνε θερμίδες, αλλά συμβάλλουν στην καλύτερη πέψη, κορεσμό και ρύθμιση του σακχάρου, κάνοντας τη διαδικασία της απώλειας βάρους πιο εύκολη και διαχειρίσιμη.
Γιατί το αποτέλεσμα χωρίς φυτικές ίνες δεν διαρκεί
Όταν η απώλεια βάρους βασίζεται σε στερήσεις και όχι σε αλλαγές συμπεριφοράς και διατροφικής ποιότητας, είναι ζήτημα χρόνου να πάρεις πίσω τα κιλά και μάλιστα με το παραπάνω.
Πώς επηρεάζουν οι φυτικές ίνες τον μεταβολισμό
► Ενίσχυση του αισθήματος κορεσμού: Οι φυτικές ίνες αυξάνουν τον όγκο του φαγητού στο στομάχι, κάνοντάς μας να αισθανόμαστε χορτάτοι με λιγότερες θερμίδες.
► Σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα: Με τη βραδύτερη πέψη των υδατανθράκων, αποτρέπονται οι απότομες αυξομειώσεις του σακχάρου και οι επιθυμίες για γλυκά.
► Βελτίωση της εντερικής υγείας: Οι φυτικές ίνες τρέφουν τη μικροχλωρίδα του εντέρου, ενισχύοντας την πέψη και απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
Απώλεια βάρους: Οι 6 συνήθειες που πρέπει να υιοθετήσεις μετά τις 5 μ.μ
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
