
Η απόφαση να φας πιο "ελαφριά" είναι κάτι σαν τελετουργία. Μπαίνεις στη διαδικασία με καλή διάθεση, λίγο νερό για αρχή και μια υπόσχεση στον εαυτό σου ότι αυτή τη φορά θα το κάνεις σωστά. Ξεκινάς με μια σαλάτα, αφήνεις το ελαιόλαδο στην άκρη, αποχαιρετάς το ψωμί και ακολουθείς τη μόδα των zero. Όμως, λίγες ώρες αργότερα, αναρωτιέσαι πώς το συρτάρι με τα σνακ έχει σχεδόν αδειάσει και το στομάχι σου παραμένει ανικανοποίητο.
Πέντε γρήγορες και εύκολες συνταγές με τορτίγια από το TikTok
Το "ελαφρύ φαγητό" έχει παρανοηθεί. Δεν είναι δίαιτα της τελευταίας στιγμής. Είναι τρόπος ζωής, αρκεί να ξέρεις πώς να τον εφαρμόσεις. Το σώμα σου δεν ξεγελιέται: ξέρει πότε το ταΐζεις σωστά και πότε το παραπλανείς. Αν αισθάνεσαι ότι κάνεις τις "σωστές" επιλογές και πάλι δεν έχεις ενέργεια ή κορεσμό, μάλλον έχεις πέσει σε κάποια από τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε όλοι μας όταν προσπαθούμε να τρώμε "ελαφριά". Μικρά λάθη που μοιάζουν αθώα, αλλά τελικά σε σαμποτάρουν.
Λάθος #1: Τρως μόνο σαλάτα "για να ξεφουσκώσεις"
Ναι, η σαλάτα είναι μια πολύ θρεπτική επιλογή, αλλά ένα μπολ μαρούλι με λίγο λάδι δεν είναι γεύμα, είναι συνοδευτικό. Αν δεν υπάρχει πρωτεΐνη, καλά λιπαρά και κάποιος υδατάνθρακας (π.χ. ρεβίθια, αυγό, κινόα, φέτα, ψωμί ολικής), το σώμα σου το βλέπει σαν πρόγευμα. Και μετά ζητάει το κυρίως.
► Τι να κάνεις: Φτιάξε σαλάτες που να σε κρατάνε. Πρόσθεσε κάτι χορταστικό και θρεπτικό, όχι θερμίδες χωρίς ουσία, αλλά πλούσιες σε γεύση και ισορροπία. Μια καλή επιλογή είναι σαλάτα με φακές, ντοματίνια και φέτα ή με τόνο, αβοκάντο και βραστή πατάτα.
Λάθος #2: Κόβεις το λάδι τελείως
Το ελαιόλαδο δεν είναι εχθρός σου. Είναι αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες και βοηθά την απορρόφηση βιταμινών από τα λαχανικά σου. Αν τρως σκέτο καρότο με λεμόνι και δεν μπορείς να καταλάβεις γιατί δεν έχεις ενέργεια, αυτή είναι η απάντηση.
► Τι να κάνεις: Βάλε 1 κουταλάκι παρθένο ελαιόλαδο. Δεν είναι τα λιπαρά που σε βαραίνουν, μιας και είναι η ποσότητα και η ποιότητα των επιλογών σου γενικά που παίζει ρόλο.
Λάθος #3: Πίνεις smoothies αντί για φαγητό, αλλά πεινάς ξανά μετά από μία ώρα
Τα smoothies είναι ευχάριστα, ειδικά καλοκαίρι. Αλλά αν το γεύμα σου είναι μπανάνα, λίγο γάλα και μια φράουλα, κατά πάσα πιθανότητα θα ανοίγεις το ψυγείο για επαναληπτικό γύρο πολύ σύντομα.
► Τι να κάνεις: Βάλε πρωτεΐνη (π.χ. γιαούρτι ή φυτικό ρόφημα με πρωτεΐνη), λίγους ξηρούς καρπούς ή ταχίνι, και κάτι που να σου δίνει κορεσμό. Έτσι, το smoothie γίνεται γεύμα.
Τα βήματα για να μετατρέψεις ένα smoothie σε ένα πραγματικά πλήρες γεύμα
Λάθος #4: Τρως light μπισκοτάκια και διαιτητικά crackers όλη μέρα
Η λέξη light είναι marketing. Πολλά τέτοια σνακ έχουν μεν λίγες θερμίδες, αλλά καθόλου διατροφική αξία. Και το αποτέλεσμα είναι μηδενικός κορεσμός και ατελείωτο τσιμπολόγημα.
► Τι να κάνεις: Εστίασε σε πραγματικά σνακ με ουσία. Ένα αυγό με λίγες φέτες αγγούρι, μια μπάρα χωρίς ζάχαρη, λίγο cottage με κράκερ ολικής. Όχι μόνο κρατάνε περισσότερο, αλλά σε βοηθούν να φας πιο συνειδητά και να μη τσιμπολογάς συνέχεια.
Λάθος #5: Τρως πολύ λίγο και μετά δεν αντέχεις άλλο
Αυτό είναι το πιο κλασικό. Ξεκινάς τη μέρα με καλές προθέσεις, τρως ένα μικροσκοπικό μεσημεριανό και μέχρι το βράδυ έχεις καταλήξει με το κουτάλι στο βάζο με το φιστικοβούτυρο.
► Τι να κάνεις: Μην αφήνεις τον εαυτό σου να πεινάσει τόσο πολύ. Το ελαφρύ δεν σημαίνει ανύπαρκτο. Ο σωστός προγραμματισμός σε προστατεύει από τις υπερβολές. Φάε κανονικά, απλά και με ποιότητα, και το σώμα σου θα σε ανταμείψει με ενέργεια και σταθερότητα.
Υγιεινό και χορταστικό τοστάκι: 12 συνδυασμοί για να αποφύγεις τα αλλαντικά
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr