iStock
Τη στιγμή που τα υγιεινά γεύματα συχνά παρουσιάζονται ως μαθηματικά υψηλού επιπέδου (και με ανάλογο κόστος), υπάρχει η μερίδα των social media που ξέρει να ξεχωρίζει: δημιουργική, πρακτική, και με αισθητική στη διατροφή. Και αυτό, γιατί έχουν μάθει να αξιοποιούν στο έπακρο τις πιο απλές τροφές, αυτές που βρίσκονται ήδη στα ντουλάπια (ή το ψυγείο) τους. Ακολουθούν 5 αγαπημένες, low-budget τροφές που πρωταγωνιστούν στις συνταγές τους. Όχι μόνο για το διατροφικό τους προφίλ, αλλά και για την ευκολία, την ευελιξία και, κυρίως, τη χαμηλή τιμή τους. Δεν χρειάζεσαι ακριβά trends, μόνο λίγο φαντασία και μερικά ταπεινά υλικά.
1. Βρώμη
Το TikTok δεν την αποχωρίζεται ποτέ. Πρωινό; Overnight oats με γιαούρτι και φρούτα. Σνακ; Energy bites με ταχίνι και μέλι. Γλυκό; Μίνι muffins με μπανάνα και κανέλα. Το καλύτερο; Έχει χαμηλό κόστος, κρατάει καιρό στο ντουλάπι και σε κρατάει χορτάτη για ώρες.
Έξι λόγοι που πρέπει να εντάξεις τη βρώμη στο πρωινό σου ASAP
2. Φυστικοβούτυρο ή ταχίνι
Το "βούτυρο" της νέας εποχής. Είναι το twist που ανεβάζει κάθε λιτή συνταγή. Μια κουταλιά σε μια φέτα ψωμί ή μέσα στο smoothie αλλάζει εντελώς το αποτέλεσμα. Είναι χορταστικά, πλούσια σε καλά λιπαρά και σου χαρίζουν αυτή τη γεύση που σε κάνει να μη θες να τσιμπολογήσεις μετά.
Pro tip: Το ταχίνι ταιριάζει τέλεια με λεμόνι και ρίγανη ως dressing για σαλάτα.
3. Ρεβίθια (κονσέρβα ή βρασμένα)
Αληθινό multi-tasker. Τα ρίχνεις σε σαλάτα με ντοματίνια, τα κάνεις hummus, τα ψήνεις στον φούρνο με καπνιστή πάπρικα ή τα βάζεις σε ζυμαρικά αντί για κιμά. Είναι οικονομικά, φυτική πηγή πρωτεΐνης και κρατάνε για μέρες στο ψυγείο.
Ρεβίθια: 5 λόγοι που σε βοηθούν να χάσεις εύκολα βάρος
4. Ζυμαρικά ολικής ή από φακές
Η απόδειξη ότι comfort food και ισορροπία μπορούν να συνυπάρχουν. Με σωστό συνδυασμό (π.χ. με cottage cheese, λαχανικά ή τόνο), δίνουν ένα πλήρες γεύμα χωρίς delivery και χωρίς τύψεις. Τα κορίτσια του TikTok τα σερβίρουν συχνά σε bowl με toppings, γιατί όχι και εσύ;
5-4-3-2-1: Η νέα μέθοδος στο supermarket που όλοι δοκιμάζουν - Γλιτώνεις χρήμα και κόπο
5. Αυγά
Το απόλυτο go-to. Σπασμένα πάνω από ψημένα λαχανικά, βρασμένα για snack on the go, σε scrambled με ντομάτα ή σε healthy αυγοσαλάτα. Τα αυγά είναι φθηνά, χορταστικά και γεμάτα πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας. Στο TikTok, θα τα δεις ακόμα και μέσα σε τορτίγια ή ρυζογκροκέτες. Με λίγα λόγια, είναι το πιο προσιτό superfood.
Καλοκαιρινή αυγοσαλάτα - Η συνταγή για το τέλειο πρωτεϊνικό σνακ
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
