pexels
Η αυλαία των Πανελληνίων εξετάσεων άνοιξε σήμερα με το μάθημα της Νεοελληνικής Γλώσσας και Λογοτεχνίας. Ενώ χιλιάδες υποψήφιοι κάθονται ήδη στα θρανία διεκδικώντας μια θέση στην τριτοβάθμια εκπαίδευση, οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου Columbia αποκαλύπτουν το κρίσιμο λάθος της τελευταίας στιγμής που μπορεί να κοστίσει πολύτιμα μόρια: τι πίνουμε πριν μπούμε στην αίθουσα;
Το άγχος "χτυπάει κόκκινο", το διάβασμα των περασμένων μηνών πρέπει να αποτυπωθεί τέλεια στο γραπτό και η συγκέντρωση είναι το παν. Οι περισσότεροι μαθητές επιστρατεύουν μεγάλες ποσότητες καφέ ή ενεργειακών ποτών για να μείνουν ξύπνιοι και σε εγρήγορση. Σύμφωνα όμως με επίσημη έρευνα της υγειονομικής υπηρεσίας του Πανεπιστημίου Columbia (Columbia Health), αυτή η τακτική μπορεί να αποβεί μοιραία για το τελικό αποτέλεσμα.
Το "κρυφό όπλο" των αριστούχων: Γιατί το γάλα νικάει τον καφέ
Αν ψάχνεις το απόλυτο ρόφημα για μέγιστη πνευματική απόδοση, η απάντηση των επιστημόνων θα σας εκπλήξει. Δεν είναι ούτε ο εσπρέσο, ούτε τα "θαυματουργά" συμπληρώματα. Είναι ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα.
Τι κερδίζεις πίνοντας γάλα, σύμφωνα με διατροφολόγους – και ποιο υπερέχει
Πώς λειτουργεί; Το σώμα μας διασπά την πρωτεΐνη του γάλακτος σε αμινοξέα. Ένα από αυτά, η τυροσίνη, είναι το "καύσιμο" που χρειάζεται ο εγκέφαλος για να παράγει νευροδιαβιβαστές. Οι ουσίες αυτές αυξάνουν κατακόρυφα την πνευματική εγρήγορση, καθαρίζουν τη σκέψη και βελτιώνουν τον χρόνο αντίδρασης των μαθητών μπροστά στα απαιτητικά θέματα.
Τα 3 μεγάλα λάθη που πρέπει να αποφύγουν οι υποψήφιοι
Οι ειδικοί του Columbia κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τρεις πολύ συνηθισμένες συνήθειες των μαθητών τις ημέρες των εξετάσεων:
1. Η παγίδα της υπερβολικής καφεΐνης
Μπορεί ένας μονός καφές να βοηθάει, αλλά η υπερκατανάλωση φέρνει τα ακριβώς αντίθετα αποτελέσματα. Η πολλή καφεΐνη προκαλεί νευρικότητα, τρέμουλο στα χέρια, ταχυπαλμία και πονοκεφάλους. Όταν ο μαθητής προσπαθεί να θυμηθεί ένα σχεδιάγραμμα στην Ιστορία ή έναν τύπο στα Μαθηματικά, το σώμα του θα βρίσκεται σε κατάσταση πανικού, εμποδίζοντας τη συγκέντρωση.
2. Το "κρασάρισμα" της ζάχαρης
Απόφυγε τους έτοιμους χυμούς, τα αναψυκτικά και τα ενεργειακά ποτά με ζάχαρη. Η ζάχαρη μειώνει τα επίπεδα μιας κρίσιμης πρωτεΐνης του εγκεφάλου (που ονομάζεται BDNF) η οποία είναι υπεύθυνη για τη μνήμη και τη μάθηση. Επιπλέον, η ζάχαρη προκαλεί μια απότομη έκρηξη ενέργειας που διαρκεί ελάχιστα, και ακολουθείται από μια απότομη "πτώση" (sugar crash) που προκαλεί υπνηλία και θολή σκέψη ακριβώς στη μέση της εξέτασης.
3. Η υπερβολική κατανάλωση υγρών (ακόμα και νερού)
Η αφυδάτωση είναι εχθρός της μνήμης, γι' αυτό και το Columbia προτείνει καλή ενυδάτωση τις προηγούμενες ημέρες. Όμως, το να πιει κανείς ένα λίτρο νερό λίγο πριν μπει στο εξεταστικό κέντρο είναι λάθος. Η έντονη ανάγκη για τουαλέτα κατά τη διάρκεια του τρίωρου είναι ένας τεράστιος παράγοντας απόσπασης προσοχής και άγχους.
Η χρυσή συμβουλή για τις επόμενες μέρες: Πριν φύγεις από το σπίτι, προτίμησε ένα ελαφρύ γεύμα με πρωτεΐνη, ένα ποτήρι γάλα ή νερό. Μέσα στην αίθουσα, έχε μαζί σου ένα μικρό μπουκαλάκι νερό και πίνε μικρές, αναζωογονητικές γουλιές. Καλή επιτυχία σε όλους τους υποψηφίους!
Χαμηλών λιπαρών ή όχι; Ποιο γάλα είναι τελικά καλύτερο για τα παιδιά;
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
