Pancakes με τσάι matcha: Η τέλεια συνταγή για το πρωινό σου

Εκτός από το να πιεις τη σκόνη matcha, μπορείς να την χρησιμοποιήσεις και σε πολλές συνταγές

10.09.2018

εχεις διαβασει

Pancakes με τσάι matcha

To τσάι matcha έχει μπει στο προσκήνιο των τάσεων στο wellness τα τελευταία χρόνια. Μπορεί ο πιο δημοφιλής τρόπος να καταναλώσεις τη σκόνη αυτή να είναι ως ρόφημα, όμως, φυσικά, υπάρχουν πολλοί ακόμα τρόποι να την βάλεις στη διατροφή σου. Ένας από αυτούς, τα pancakes με τσάι matcha, που θα δώσουν μια νέα γευστική νότα στο πρωινό σου (και όχι μόνο).

Δες επίσης: To δοκιμάσαμε! Σπιτικά cookies μπανάνας με MONO 3 υλικά (και χωρίς αλεύρι ή ζάχαρη)!

Pancakes με τσάι matcha | Υλικά:

  • 2 αυγά
  • 2/3 κούπας γάλα
  • 1/4 κούπας φυτικό λάδι
  • 1/4 κούπας ακατέργαστη ζάχαρη
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κούπα αλεύρι
  • 2 κ.σ. τσάι matcha
  • 1 κ.σ. baking powder
  • λίγο αλάτι
  • Για το topping μπορείς να επιλέξεις κάτι από τα εξής: γιαούρτι, μούρα, σπόρους chia, σιρόπι σφένδαμου, ηλιόσπορους, μακαντάμια.

Δες επίσης:  Σπιτικό κλαμπ σάντουιτς: Φτιάξε την πιο υγιεινή και νέα μορφή του με αυτά τα υλικά

Εκτέλεση: 

  • Σε ένα μεγάλο μπολ, χτύπησε μαζί το αυγό, το γάλα, το φυτικό λάδι, τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας.
  • Πρόσθεσε το αλεύρι, τη σκόνη matcha, το baking powder, και το αλάτι. Ανακάτεψε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
  • Ζέστανε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
  • Χρησιμοποιώντας το 1/4 ενός φλιτζανιού για μεζούρα, φτιάξε ένα ένα τα pancakes στο τηγάνι.
  • Ψήσε για περίπου ένα λεπτό από την κάθε πλευρά και στη συνέχεια από την επόμενη.
  • Σέρβιρε τα pancakes με κάποιο από τα παραπάνω υλικά ή των συνδυασμό αυτών που σου αρέσει.

Μερίδες: 8, Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά

Η συνταγή είναι από το Shape.com

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Πλάνο διατροφής επανεκκίνησης για μία εβδομάδα: Η αποτοξίνωση από επεξεργασμένες τροφές ξεκινά τώρα

Μπορείς να αρχίσεις να τρως λίγο πιο καθαρά και έχουμε το σχέδιο για μια καινούργια αρχή.

Τι τρώει η διαιτολόγος όταν κάνει δίαιτα: Όλα τα γεύματα της εβδομάδας από την Κλειώ Δημητριάδου

Τι τρώει η διαιτολόγος; Ακολουθεί πιστά τη δίαιτά της ή μήπως κάνει διατροφικές ατασθαλίες; Η αλήθεια στις φωτογραφίες που θέλεις να δεις.

Νούντλς, κινόα, ρύζι, ζυμαρικά: Ποια είναι πιο υγιεινή επιλογή;

Η διατροφολόγος Ξένια Παπαναστασίου βάζει σε τάξη τις απορίες μας

Χάλασα τη δίαιτα, τι να κάνω; Πόσες φορές μπορείς να χαλάσεις τη δίαιτα την εβδομάδα χωρίς πρόβλημα λέει η διαιτολόγος

Χάλασες τη δίαιτα;,Θες να μπορείς να τρως 2 και 3 free γεύματα την εβδομάδα; Η διαιτολόγος λέει αν μπορείς

Το τοστ μόλις έγινε η καλύτερη επιλογή για υγιεινό πρωινό! Να γιατί

Μόλις δημιουργήθηκε το πιο θρεπτικό ψωμί του τοστ και να οι δικές μου καλύτερες προτάσεις για τοστ!

#shapegreece