ΠΟΛΥΕΘΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Μπαμπά γκανούς: Η λεβαντική εκδοχή της ελληνικής μελιτζανοσαλάτας με καπνιστή γεύση

Η "ξαδέρφη" της ελληνικής μελιτζανοσαλάτας έρχεται από τη Μέση Ανατολή με ψητή μελιτζάνα, ταχίνι και ένα μοναδικό καπνιστό άρωμα που απογειώνει κάθε μπουκιά.

Pan con Tomate: Το ισπανικό τοστ που μυρίζει Μεσόγειο - Με ντομάτα και ελαιόλαδο

Τραγανό ψωμί, ώριμη ντομάτα, αρωματικό σκόρδο και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Το αυθεντικό Pan con Tomate αποδεικνύει ότι οι πιο απλές συνταγές είναι συχνά και οι πιο απολαυστικές.

Καλοκαιρινό βραδινό: Τάκος με κολοκύθι και καλαμπόκι που εξαφανίζονται σε λεπτά

Καλοκαιρινό, γρήγορο και γεμάτο γεύση - τάκος με κολοκύθι που γίνονται το πιο εύκολο και ελαφρύ βραδινό σου, μέσα σε λίγα λεπτά.

Πώς να φτιάξεις σπίτι σου ένα poke bowl

Η χαβανέζικη σαλάτα που αποτελείται από τα υλικά του σούσι και σίγουρα θα λατρέψεις.

Ζυμαρικά με μελάνι σουπιάς, μάραθο, τσίλι και λεμόνι

Τι τρώνε οι Γιαπωνέζες και είναι αδύνατες; 3 συμβουλές διατροφής τους

Συμβουλές για αδυνάτισμα από την μακρινή Ιαπωνία, τη χώρα με τις αδύνατες γυναίκες και τους μακροβιότερους κατοίκους.

Μένσαφ με ρύζι Basmati και άγριο ρύζι

Μία συνταγή από το εστιατόριο A little Taste of Home

Εύκολη συνταγή για γκουακαμόλε: H πιο θρεπτική «σάλτσα» για να συνοδεύσεις τα κυρίως πιάτα

Υγιεινή και θρεπτική σάλτσα για ένα ιδανικό συνοδευτικό στα πιάτα σου.

Ταλιάτα στο τηγάνι με chermoula κόλιαντρου και μαϊντανού

Ένα twist της παραδοσιακής σάλτσας chermoula.

Κινέζικο στο σπίτι: Φτιάξε νουντλς με χοιρινό και λαχανικά

Νουντλς με χοιρινό και λαχανικά. Ακολούθησε την παρακάτω συνταγή του Βαγγέλη Δρίσκα, γρήγορη και απλή

Σούσι στο σπίτι: Ποια υλικά χρειάζεσαι για το sushi bar σου;

Άφησε τους καλεσμένους σου να φτιάξουν τις δικές τους παραλλαγές.

Συνταγές ινδικής κουζίνας: Φτιάξε kadhai με γλυκομπίζελα και κουκουνάρι

Θέλεις κάτι διαφορετικό και ελαφρύ, αλλά παράλληλα γευστικό; Η ινδική κουζίνα έχει όλα όσα χρειάζονται για να ικανοποιήσεις αυτές τις προϋποθέσεις.

Συνταγή για τσάτνεϊ cranberry και latkes (πιτούλες) με κουνουπίδι

Ένα εύκολο πιάτο της Ινδικής κουζίνας για να δοκιμάσεις τώρα.

Συνταγή για ρεβίθια με άρωμα garam masala (γκαράμ μασάλα)

Ένα πιάτο της ινδικής κουζίνας που μπορείς να δοκιμάσεις σπίτι σου.

Συνταγή για noodles: Παγωμένα γλυκόξινα soba noodles

Εναλλακτικά noodles από φαγόπυρο και πώς να τα φτιάξεις.

Περσική κρύα σούπα με γιαούρτι: Η πιο δροσερή καλοκαιρινή σούπα

Σέρβιρέ τη σαν ορεκτικό σε μικρά βάζα για μια ρουστίκ αίσθηση.