5 απλοί τρόποι να ενεργοποιήσεις τον μεταβολισμό σου από τη διατροφολόγο

Τι μπορείς να κάνεις για να τον ενεργοποιήσεις;

iStock

Ο μεταβολισμός είναι η διαδικασία με την οποία οι διάφορες τροφές που καταναλώνει ένας οργανισμός, διασπώνται σε μικρότερα μόρια και στοιχεία για να απορροφηθούν από τον οργανισμό και να εξυπηρετήσουν τις διάφορες ανάγκες του. Ο βασικός μεταβολισμός είναι η ενέργεια που καταναλώνει ο οργανισμός σε κατάσταση ηρεμίας.

Είναι δηλαδή η ελάχιστη ποσότητα ενέργειας που έχει ανάγκη ο οργανισμός προκειμένου να επιτελέσει τις βασικές λειτουργίες του, όπως είναι η αναπνοή, η ρύθμιση και η διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος και η λειτουργία της καρδιάς (όταν οι μύες, ο εγκέφαλος και τα όργανα πέψης είναι σε κατάσταση αδράνειας).

Από τι επηρεάζεται ο βασικός μεταβολισμός

Ο βασικός μεταβολισμός (BMR) επηρεάζεται:

Από την ηλικία, (το BMR μειώνεται με την ηλικία , με πτώση 2 % ανά δεκαετία μετά την ηλικία των 20 ετών)
Το φύλο, (οι άνδρες έχουν μεγαλύτερη μυϊκή μάζα και ένα χαμηλότερο ποσοστό σωματικού λίπους, με αποτέλεσμα ένα υψηλότερο βασικό μεταβολικό ρυθμό από ό, τι οι γυναίκες)
Τη σύσταση (όσο χαμηλότερο είναι το ποσοστό του σωματικού λίπους σου, τόσο υψηλότερο είναι το BMR σου)
Τον όγκο του σώματος (μεγαλύτερο βάρος, υψηλότερος μεταβολισμός)
Περιβαλλοντικούς παράγοντες όπως η θερμοκρασία του περιβάλλοντος στο οποίο ζεις, (σε ψυχρά κλίματα έχουμε αύξηση μεταβολισμού λόγω θερμογένεσης)
Την ενδοκρινική λειτουργία (όπως πχ. Ο υπο-θυροειδής μειώνει το μεταβολισμό)
Τη φυσική δραστηριότητα (η σωματική άσκηση βοηθά στην αύξηση του BMR)
Κατάσταση υγείας αλλά και ψυχολογικές καταστάσεις όπως η παρουσία στρες, επηρεάζουν τον μεταβολισμό ή ο υψηλός πυρετός.

Τι μπορείς να κάνεις για να τον ενεργοποιήσεις; Η διατροφολόγος Ειρήνη Σακέτου (@nutri_saketou), προτείνει πέντε υγιεινούς τρόπους για να επαναφέρεις τον μεταβολισμό σου στα κανονικά επίπεδα.