istock
Το βραδινό γεύμα αποτελεί συχνά τη μεγαλύτερη πρόκληση στην καθημερινότητά σου, ειδικά όταν επιστρέφεις κουρασμένη από μια απαιτητική ημέρα. Είναι η στιγμή που η ευκολία συγκρούεται με την ανάγκη για σωστή θρέψη, και συχνά καταλήγεις σε λύσεις που δεν εξυπηρετούν τους fitness στόχους σου. Ωστόσο, το να τρέφεσαι σωστά το βράδυ είναι το "κλειδί" για να ξυπνάς με ενέργεια, να ελέγχεις το βάρος σου και να εξασφαλίζεις έναν ποιοτικό ύπνο. Μια ισορροπημένη επιλογή, πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, μπορεί να κάνει τη διαφορά στον μεταβολισμό σου, αρκεί να έχεις τις σωστές ιδέες και την κατάλληλη οργάνωση στην κουζίνα σου.
Η φιλοσοφία της σωστής διατροφής βασίζεται στο ότι το φαγητό πρέπει να είναι απόλαυση και όχι πηγή άγχους, γι' αυτό είναι σημαντικό να υιοθετήσεις ολοκληρωμένες προτάσεις που βασίζονται στη λογική του "balanced bowl". Αυτά τα γεύματα συνδυάζουν άριστα τις ποιοτικές πηγές υδατανθράκα, την άπαχη πρωτεΐνη και τα απαραίτητα καλά λιπαρά, προσφέροντάς σου όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι χωρίς να νιώθεις "βαριά". Ξέχνα τις περίπλοκες συνταγές και τις ατέλειωτες ώρες μαγειρέματος, οι παρακάτω 7 ιδέες για healthy βραδινά είναι σχεδιασμένες για τη σύγχρονη γυναίκα που θέλει να φροντίζει τον εαυτό της με τον πιο απλό και γευστικό τρόπο.
7 προτάσεις για ισορροπημένα βραδινά bowls
Ακολούθησε αυτές τις ιδέες για να δώσεις ποικιλία στα βράδια σου, χρησιμοποιώντας ως οδηγό τις εικόνες από τα αγαπημένα σου γεύματα:
1. Aποδομημένο μοσχαρίσιο burger με γλυκοπατάτες & σαλάτα
Μια υγιεινή εκδοχή του κλασικού burger. Χρησιμοποίησε άπαχο κιμά και συνόδευσέ το με ψητές γλυκοπατάτες και μια πλούσια πράσινη σαλάτα με καρότο και αγγούρι για φυτικές ίνες.
2. Λεμονάτο κοτόπουλο με πουρέ πατάτας & φασολάκια
Ένα ισορροπημένο γεύμα με άπαχη πρωτεΐνη, σύνθετο υδατάνθρακα από την πατάτα και πράσινα λαχανικά που προσφέρουν βιταμίνες και κορεσμό.
3. Σολομός teriyaki με ρύζι & λαχανικά
Ο σολομός προσφέρει πολύτιμα Ω-3 λιπαρά, ενώ το edamame και το καρότο συμπληρώνουν το γεύμα με φυτική πρωτεΐνη και αντιοξειδωτικά.
4. Bowl με στήθος κοτόπουλο, πατάτες & χωριάτικη σαλάτα
Η μεσογειακή απάντηση στο γρήγορο φαγητό. Συνδυάζει ψητό κοτόπουλο, "smashed" πατάτες και μια δροσερή σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι, μαζί με λίγο γιαούρτι για κρεμώδη υφή.
5. Μοσχαρίσια μπριζόλα με πατάτες & μωβ κουνουπίδι
Ένα γεύμα πλούσιο σε σίδηρο. Το μωβ κουνουπίδι δίνει χρώμα και επιπλέον θρεπτικά συστατικά, ενώ μια σάλτσα βοτάνων (τύπου chimichurri) απογειώνει τη γεύση.
6. Taco bowl με γλυκοπατάτες και μαύρα φασόλια
Μια εξαιρετική χορτοφαγική επιλογή. Τα μαύρα φασόλια σε συνδυασμό με τη γλυκοπατάτα προσφέρουν πλήρη πρωτεΐνη και ενέργεια χωρίς το βάρος του κρέατος.
7. Γαρίδες με ρύζι, αβοκάντο & edamame
Ελαφρύ και γρήγορο, αυτό το bowl συνδυάζει τις χαμηλές θερμίδες της γαρίδας με τα καλά λιπαρά του αβοκάντο και την τραγανή υφή των λαχανικών.
Διάβασε επίσης:
Η πιο νόστιμη παραλλαγή της πατατοσαλάτας χωρίς μαγιονέζα
Μήπως τρως αυτές τις 8 τροφές πριν τον ύπνο; Να γιατί μένεις ξάγρυπνη
Τέσσερις τρόποι για να προσθέσεις λαχανικά στο πρωινό
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
