iStock
Οι αλμυρές λιγούρες αποτελούν ένα από τα πιο συχνά διατροφικά "παράπονα" της καθημερινότητας, όμως σπάνια συνδέονται με έναν μόνο παράγοντα. Άλλοτε είναι σημάδι πείνας, άλλοτε συνήθειας, και συχνά απλώς ανάγκη για κάτι γευστικό που θα "σπάσει” τη μονοτονία της ημέρας. Η διατροφολόγος Μαρία Παρίση επισημαίνει ότι το ζητούμενο δεν είναι η καταστολή της λιγούρας, αλλά η σωστή της διαχείριση μέσα από επιλογές που προσφέρουν κορεσμό και θρεπτική αξία, χωρίς να οδηγούν σε υπερβολική πρόσληψη θερμίδων ή επεξεργασμένων τροφίμων. Η ίδια, μέσα από την παρακάτω ανάρτησή της, προτείνει 5 απλούς αλλά ισορροπημένους συνδυασμούς για αλμυρά snacks που μπορούν να γίνουν η πιο πρακτική λύση στην καθημερινότητα.
Γιατί μπορεί να έχεις έντονη επιθυμία για αλάτι; 7 πιθανοί λόγοι
5 έξυπνοι συνδυασμοί για όταν θες κάτι αλμυρό
1. Κριτσίνια ολικής + χούμους
Ο συνδυασμός αυτός είναι από τους πιο κλασικούς "έξυπνους” τρόπους να ικανοποιήσεις την ανάγκη για κάτι τραγανό και αλμυρό.
Τα κριτσίνια ολικής προσφέρουν φυτικές ίνες που βοηθούν στον κορεσμό, ενώ το χούμους δίνει πρωτεΐνη και καλά λιπαρά από το ταχίνι.
► Tip: πρόσθεσε λίγο καπνιστή πάπρικα ή λεμόνι στο χούμους για extra γεύση χωρίς θερμίδες.
2. Αγγούρι + cottage cheese + πιπέρι
Δροσερό, ελαφρύ και πολύ χορταστικό για την ποσότητα του.
Το αγγούρι δίνει όγκο και ενυδάτωση, το cottage cheese πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας και το πιπέρι μια "πικάντικη” ένταση που κάνει το snack πιο ενδιαφέρον.
► Tip: λίγο αλάτι με μέτρο ή λεμόνι απογειώνει τη γεύση.
3. Ρυζογκοφρέτα + αβοκάντο + αυγό
Εδώ έχουμε έναν πιο πλήρη συνδυασμό που μπορεί να σταθεί ακόμα και σαν μικρό γεύμα.
Η ρυζογκοφρέτα δίνει την τραγανή βάση, το αβοκάντο καλά λιπαρά και το αυγό πρωτεΐνη και κορεσμό.
► Tip: πρόσθεσε νιφάδες τσίλι ή πάπρικα για πιο comfort χαρακτήρα.
4. Γιαούρτι + αγγούρι + άνηθος
Ένας πιο μεσογειακός συνδυασμός που θυμίζει τζατζίκι, αλλά σε πιο ελαφριά μορφή.
Το γιαούρτι προσφέρει πρωτεΐνη και προβιοτικά, ενώ το αγγούρι και ο άνηθος δίνουν φρεσκάδα και έντονο άρωμα.
► Tip: ιδανικό για βράδυ, όταν θες κάτι δροσερό και ελαφρύ πριν τον ύπνο.
5. Ντοματίνια + μοτσαρέλα + βασιλικός
Ένας απλός αλλά πολύ γευστικός συνδυασμός που θυμίζει ιταλική σαλάτα caprese.
Τα ντοματίνια δίνουν οξύτητα και βιταμίνες, η μοτσαρέλα πρωτεΐνη και λιπαρά, και ο βασιλικός αρωματική ισορροπία.
► Tip: λίγες σταγόνες ελαιόλαδο και μπαλσάμικο το κάνουν ακόμα πιο ολοκληρωμένο.
Επιθυμία για γλυκό και junk food; 3 light συνταγές για εκείνες τις ώρες
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
