2 συνταγές για γλυκά ΧΩΡΙΣ ψήσιμο: Μπάλες καρύδας και μπουκιές με βούτυρο αμυγδάλου

Θέλεις να δοκιμάσεις τις δεξιότητές σου στη ζαχαροπλαστική; Φτιάξε γλυκιές μπουκιές που δεν χρειάζονται καν ψήσιμο, για να μην ταλαιπωρηθείς.

26.08.2018

εχεις διαβασει

Γλυκιές μπουκιές που δεν χρειάζονται ψήσιμο:

Ξεκινάμε με μπαλάκια καρύδας και λάιμ:

Γλυκά και συνάμα με μια οξύτητα που την χρειαζόμαστε, οι μπουκίτσες αυτές δεν χρειάζονται ψήσιμο και θα τις λατρέψεις. Αν δεν σου αρέσει αρέσει το λάιμ, αντικατάστησέ το με λεμόνι.
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Τεμάχια: 25- 28

Υλικά:

  • 1 κουτί μπισκότα βανίλιας
  • 1 1/5 κούπα ζάχαρη άχνη
  • 2 κουταλιές του γλυκού ξύσμα λάιμ
  • 1/5 κούπα φρέσκο χυμό της αρεσκείας σου
  • 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου ή καλαμποκιού
  • 1/5 κούπα άγλυκες νιφάδες καρύδας ψημένες.

Εκτέλεση:
Βάζεις στο μπλέντερ και πολτοποιείς τα μπισκότα βανίλιας μαζί με μια κούπα ζάχαρη για ένα με δύο λεπτά. Προσθέτεις το ξύσμα λάιμ,, το χυμό λάιμ, το σιρόπι και ανακατεύεις. Προσθέτεις το τελευταίο λεπτό και την καρύδα.
Πλάθεις σε μπαλάκια και πασπαλίζεις με την υπόλοιπη άχνη.

Μπάρες ενέργειας χωρίς ψήσιμο με κινόα και χουρμάδες (με 157 θερμίδες)

Σοκολατένια μπαλάκια με κακάο χωρίς ψήσιμο!

Γλυκιά καρυδόπιτα χωρίς ψήσιμο (και vegan και χωρίς γλουτένη)!

 

Μπουκιές με βούτυρο αμυγδάλου και μαρμελάδα

Αυτές οι μπουκιές είναι γεμιστές με μαρμελάδα και θα τις λατρέψουν τα παιδιά αλλά και οι μεγάλοι.

Τεμάχια 28

Προετοιμασία: 15 λεπτά
Υλικά:

  • 1 1/4 κούπα ζάχαρη άχνη
  • 1 κούπα κρεμώδες βούτυρο αμυγδάλου
  • 3 κουταλιές βούτυρο μαλακό
  • 1/2 κούπα πρέτζελ
  • 1/4 μαρμελάδα φράουλα

Παρασκευή

 

Ανακατεύεις με μίξερ τη ζάχαρη, το βούτυρο και το βούτυρο αμυγδάλου. Προσθέτεις τα πρέτζελ και χτυπάς μέχρι να γίνουν ένα.

Φτιάχνεις μπαλάκια και τα πατάς ελαφρά στη μέση, τοποθετώντας λίγη μαρμελάδα.

 

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Συνδυασμοί τροφών
Συνδυασμοί τροφών: Γιατί η πρωτεΐνη και η ζάχαρη δεν πάνε μαζί;

Ένας από τους συνδυασμούς που θα πρέπει να αποφεύγεις

5 λόγοι να φας κολοκύθα ΤΩΡΑ (ναι, ξεκινάει η εποχή της!)

5 λόγοι που η κολοκύθα είναι ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό με λίγες θερμίδες

Ταϊλανδέζικη σαλάτα
Ταϊλανδέζικη σαλάτα στο φούρνο με λαχανικά! Δοκίμασέ την!

Όταν ψήσεις τα λαχανικά, η σαλάτα αποκτά βαθύτερο χρώμα αλλά και τραγανή υφή

#shapegreece