ΑΝΤΙ ΓΙΑ
Δευ, 07 Σεπ 2026
Θέλω να φάω παξιμάδι αντί για ψωμί - Πόσο μπορώ να φάω;
Ψωμί και παξιμάδι δεν είναι ίδια σε ποσότητα. Δες την αναλογία που προτείνει ο Εθνικός Διατροφικός Οδηγός και πώς μεταφράζεται πρακτικά σε γραμμάρια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Παρ, 04 Σεπ 2026
Αντί για σαλάτα: 5 μεσημεριανά γεύματα με λίγους υδατάνθρακες
Λιγότεροι υδατάνθρακες δεν σημαίνει μονότονα γεύματα - 5 νόστιμες ιδέες για να βάλεις περισσότερη ποικιλία στο πιάτο σου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τρι, 04 Αυγ 2026
Αντί για πατατάκια στην παραλία: 8 πιο υγιεινά αλλά το ίδιο τραγανά σνακ
Η ανάγκη για κάτι αλμυρό και τραγανό στην παραλία είναι σχεδόν αναπόφευκτη. Αυτές οι έξυπνες επιλογές σού δίνουν την απόλαυση του τσιμπολογήματος με περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Πεμ, 30 Ιουλ 2026
Αντί για φέτα στο καρπούζι: 7 τυριά με λιγότερο αλάτι που ταιριάζουν τέλεια
Αν θέλεις να απολαύσεις το αγαπημένο καλοκαιρινό δίδυμο με λιγότερο αλάτι, υπάρχουν τυριά που ταιριάζουν υπέροχα με το καρπούζι και αξίζει να δοκιμάσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Κυρ, 26 Ιουλ 2026
Αντί για μακαρόνια: 10 πιο υγιεινές επιλογές που ταιριάζουν τέλεια με τον κοκκινιστό κιμά
Αυτές οι ιδέες αποδεικνύουν ότι ο κιμάς μπορεί να γίνει ακόμα πιο απολαυστικός χωρίς τα κλασικά ζυμαρικά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Παρ, 24 Ιουλ 2026
Καλαμαράκια στον φούρνο σαν τηγανητά: Η πιο ελαφριά και τραγανή εκδοχή τους
Τραγανά εξωτερικά και ζουμερά στο εσωτερικό, αυτά τα καλαμαράκια φούρνου θυμίζουν το αγαπημένο τηγανητό πιάτο, αλλά με πολύ λιγότερο λάδι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Πεμ, 23 Ιουλ 2026
Αυγά για πρωινό αλλά θέλεις κάτι γλυκό; Αυτή η μους σοκολάτας είναι η λύση
Η συνταγή που συνδυάζει τη γεύση του γλυκού με την πρωτεΐνη του αυγού που χρειάζεσαι για να ξεκινήσεις δυναμικά τη μέρα σου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τετ, 01 Ιουλ 2026
Αντί για πατατάκια: Υγιεινά chips με ντομάτα και βρώμη - Τραγανά και με ελάχιστες θερμίδες
Μια εύκολη συνταγή στο φούρνο χωρίς λάδι που μετατρέπει τη βρώμη και τη ντομάτα στο πιο τραγανό snack.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Παρ, 05 Ιουν 2026
Αντί για καφέ: 6 εναλλακτικά πρωινά ροφήματα για ενέργεια και κοφτερό μυαλό
Αυτές οι πρωινές επιλογές θα σου χαρίσουν απόλυτη συγκέντρωση και ενέργεια, χωρίς ίχνος νευρικότητας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Κυρ, 31 Μαϊ 2026
Αυτά είναι τα 7 πιο γλυκά φρούτα που αντικαθιστούν τα γλυκά χωρίς τύψεις
Αν νομίζεις ότι η γλυκιά γεύση σημαίνει πάντα ζάχαρη και ενοχές, αυτά τα φρούτα έρχονται να σου αλλάξουν εντελώς τη σχέση σου με το γλυκό.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Δευ, 07 Ιουλ 2025
Αντί για ρύζι: H εναλλακτική που έχει 2πλάσια πρωτεΐνη και 5πλάσιες φυτικές ινες
Μπορείς να μαντέψεις ποιο είναι;
ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗ
Τρι, 01 Ιουλ 2025
Αντί για κρέας στον κιμά: 5 φυτικές λύσεις με πρωτεΐνη που θα αγαπήσεις
Νόστιμες, θρεπτικές και ιδανικές για κεφτέδες, μπιφτέκια και σάλτσες, αυτές οι φυτικές εναλλακτικές δίνουν νέα πνοή στο τραπέζι σου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Σαβ, 08 Φεβ 2025
Έξυπνοι τρόποι να μειώσεις τους υδατάνθρακες στα γεύματά σου
Και παράλληλα να αυξήσεις την κατανάλωση λαχανικών - Απόλαυση άκρως υγιεινή και καθόλου ένοχη!
Παρ, 21 Απρ 2023
Πώς θα φτιάξεις κεφίρ καρύδας και γιατί να το προτιμήσεις;
Αν αποφεύγεις τα γαλακτοκομικά ή θέλεις να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό, η παρασκευή του από νερό καρύδας είναι μια νέα εναλλακτική. Δοκίμασε να το φτιάξεις μόνη σου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟς ΣΥΝΕΡΓΑΤΗς SHAPE