ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τρι, 11 Αυγ 2026
Σπιτική λεμονάδα με τζίντζερ και μέλι - Αποτοξινώνει και χαρίζει λάμψη στην επιδερμίδα
Το πιο δροσιστικό και αντιφλεγμονώδες ρόφημα του καλοκαιριού με μόλις 83 θερμίδες.
Τρι, 11 Αυγ 2026
Καλοκαιρινές πίτες χωρίς φύλλο: 3 εύκολες και υγιεινές συνταγές με λαχανικά εποχής
Τρεις εύκολες πίτες που αξιοποιούν τα πιο νόστιμα λαχανικά του καλοκαιριού: το κολοκύθι, τη μελιτζάνα, τη ντομάτα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Δευ, 10 Αυγ 2026
Φακοσαλάτα με κινόα και φέτα: Ένας δροσιστικός τρόπος για να καταναλώσεις τα όσπρια
Μια ανάλαφρη αλλά θρεπτική πρόταση που δίνει νέα διάσταση στα όσπρια στη διατροφή.
ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Κυρ, 09 Αυγ 2026
3 υγιεινά παγωτά με υλικά που έχεις ήδη σπίτι με την έγκριση της διατροφολόγου
Γρήγορες, δροσερές και θρεπτικές επιλογές που ικανοποιούν την ανάγκη για γλυκό, χωρίς περιττές θερμίδες και ενοχές.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Κυρ, 09 Αυγ 2026
Μπαμπά γκανούς: Η λεβαντική εκδοχή της ελληνικής μελιτζανοσαλάτας με καπνιστή γεύση
Η "ξαδέρφη" της ελληνικής μελιτζανοσαλάτας έρχεται από τη Μέση Ανατολή με ψητή μελιτζάνα, ταχίνι και ένα μοναδικό καπνιστό άρωμα που απογειώνει κάθε μπουκιά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Σαβ, 08 Αυγ 2026
Συνταγή: Κοτόπιτα πλούσια σε πρωτεΐνη και πανεύκολη
Μια ιδανική πρόταση για όσους θέλουν κάτι χορταστικό, θρεπτικό και ταυτόχρονα εύκολο στην προετοιμασία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Παρ, 07 Αυγ 2026
Ποιο είναι το πιο πρωτεϊνικό καλοκαιρινό λαδερό;
Δες ποιο καλοκαιρινό λαδερό ξεχωρίζει για τη φυτική του πρωτεΐνη και γιατί αξίζει μια θέση στη διατροφή σου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Πεμ, 06 Αυγ 2026
Δροσερή σαλάτα αγγουριού με γιαούρτι, λεμόνι και φέτα για ελαφρύ βραδινό
Μια ανάλαφρη, δροσερή και γεμάτη γεύση σαλάτα με αγγούρι, γιαούρτι και φέτα που μετατρέπει το βραδινό σου σε υγιεινή απόλαυση χωρίς τύψεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τετ, 05 Αυγ 2026
Κοτόπουλο με μανιτάρια και μπεσαμέλ: Το high-protein γεύμα που αντικαθιστά το delivery
Ένα κρεμώδες, πρωτεϊνικό πιάτο που θυμίζει comfort food αλλά είναι απόλυτα ισορροπημένο - η υγιεινή εκδοχή της μπεσαμέλ που θα σε κάνει να ξεχάσεις το delivery.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τρι, 04 Αυγ 2026
Βύσσινο + σοκολάτα: Υπέροχο παγωτό black forest με μόλις 149 θερμίδες!
Δροσερό, απολαυστικό και με μόλις 149 θερμίδες ανά μερίδα, είναι η τέλεια επιλογή όταν θέλεις κάτι γλυκό χωρίς ενοχές.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Δευ, 03 Αυγ 2026
Fit γαριδομακαρονάδα: Η πιο υγιεινή εκδοχή με 400 θερμίδες ανά μερίδα
Ελαφριά, γευστική και γεμάτη πρωτεΐνη, θα γίνει το νέο σου αγαπημένο fit comfort food.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Κυρ, 02 Αυγ 2026
Αγιορείτικο μπριάμ στον φούρνο: Το λαδερό φαγητό που μοσχοβολά καλοκαίρι
Η συνταγή από τη μοναστηριακή κουζίνα του Αγίου Όρους που αποδεικνύει πως τα πιο απλά υλικά μπορούν να δημιουργήσουν το πιο νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Σαβ, 01 Αυγ 2026
Τραγανά όπως της γιαγιάς! Συνταγή για κεφτεδάκια φούρνου σαν τηγανητά
Η αγαπημένη γεύση των παιδικών μας χρόνων επιστρέφει στην πιο εύκολη εκδοχή της: ζουμερά κεφτεδάκια με χρυσαφένια κρούστα, χωρίς το τηγάνι και τα πολλά λάδια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Παρ, 31 Ιουλ 2026
3 δροσερά τοστάκια με ντομάτα που θα γίνουν το αγαπημένο σου καλοκαιρινό γεύμα
Η ώριμη καλοκαιρινή ντομάτα συναντά πρωτεΐνη, φρέσκα μυρωδικά και τραγανό ψωμί σε τρεις πανεύκολες συνταγές που ετοιμάζεις σε λίγα λεπτά και απολαμβάνεις κάθε ώρα της ημέρας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Παρ, 31 Ιουλ 2026
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο: Η συνταγή με cottage που έχει μόλις 204 θερμίδες το κομμάτι
Η αγαπημένη καλοκαιρινή πίτα σε μια πιο ελαφριά και θρεπτική εκδοχή, με πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και υπέροχη γεύση που θα σε κάνει να την ετοιμάζεις ξανά και ξανά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Πεμ, 30 Ιουλ 2026
Συνταγή για φαρφάλες με κρέμα φέτας: Δροσερή, γευστική κι απίστευτα χορταστική!
Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο που συνδυάζει την ελληνική γεύση της φέτας με την ευκολία ενός γρήγορου meal prep για γραφείο, παραλία ή ένα ελαφρύ γεύμα στο σπίτι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τετ, 29 Ιουλ 2026
Πώς να φτιάξεις τραγανές μελιτζάνες στον φούρνο σαν τηγανητές
Η εύκολη συνταγή για χρυσαφένιες μελιτζάνες με τραγανή κρούστα και λιγότερο λάδι, χωρίς τηγάνι
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τρι, 28 Ιουλ 2026
Ξέχνα τα cinnamon rolls: Η καλοκαιρινή εκδοχή με σύκα, σφολιάτα και κατσικίσιο τυρί
Το αγαπημένο γλυκό ρολό αποκτά καλοκαιρινό twist με φρέσκα αρώματα σύκου, κρεμώδες κατσικίσιο τυρί και τραγανή σφολιάτα. Μια εύκολη συνταγή με μόλις 3 βασικά υλικά που μοιάζει με δημιουργία από σεφ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Δευ, 27 Ιουλ 2026
Τοστ με σύκα και ρικότα: Η εύκολη συνταγή για υγιεινό πρωινό με λίγα υλικά
Ένα γλυκό και αλμυρό πρωινό έτοιμο σε 5 λεπτά, με φυτικές ίνες, πρωτεΐνη και τη φυσική γλύκα των σύκων.
Κυρ, 26 Ιουλ 2026
Παπαρδέλες με μοσχαρίσιο ραγού: Η τέλεια κυριακάτικη μακαρονάδα
Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα, τρυφερό μοσχάρι και πλούσια σάλτσα που μετατρέπει το κυριακάτικο τραπέζι σε μια μικρή γιορτή γεύσης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ