Το μεγάλο λάθος που κάνεις στη νηστεία και πως δεν θα φας υπερβολικά το Πάσχα

Τι συμβουλεύει η διατροφολόγος;

25.04.2019

εχεις διαβασει

Τι να τρώω έξω για να μην παχαίνω εκτός σπιτιού; Η διαιτολόγος Κλειώ Δημητριάδου προτείνει τις καλύτερες επιλογές!
Από τη Μαργαρίτα Οκτωράτου, MSc, κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο , επιστημονική υπεύθυνη Nutribalance (www.nutribalance.gr).
Μήπως βρίσκεις τη νηστεία σαν μια αφορμή για αποτοξίνωση που τελικά οδηγεί σε…κρίση υπερφαγίας και μάλιστα διαρκείας; Τι συμβουλεύει η διατροφολόγος;

1. Νηστεία δεν σημαίνει αφαγία

Αντιθέτως, η νηστεία είναι η ευκαιρία για κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά (απαραίτητα, μεταξύ άλλων, για όμορφο δέρμα) και συχνά χαμηλών σε θερμίδες, ειδικά όταν καταναλώνονται με μέτρο. Φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης, ξηροί καρποί και θαλασσινά μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο, αρκεί να μοιράζονται σε τακτικά γεύματα και σνακ (για να ελέγχεται καλύτερα το αίσθημα της πείνας) και να καταναλώνονται με μέτρο (προσοχή λοιπόν σε εκείνα τα «κριτσινάκια» και τα «νηστίσιμα» γλυκάκια).

Διάβασε επίσης: Πάσχα χωρίς βαρυστομαχιά; Οι συμβουλές της παθολόγου για να μη σου χαλάσει τίποτε τη διάθεση

2. Δυο-τρεις μέρες είναι και θα περάσουν

Αλλά αν σε αυτές καταναλώσουμε όλο το κρέας, τα κουλουράκια και το τσουρέκι που δεν φάγαμε για ένα ολόκληρο χρόνο θα χρειαστούμε πολύ περισσότερες για να επαναφέρουμε το σώμα μας στην πιο υγιή εκδοχή του.

3. Οι καλές συνήθειες που μας ακολουθούν

  • Δεν παραλείπουμε το πρωινό μας γεύμα με τη δικαιολογία ότι θα φάμε το μεσημέρι, επειδή αν τελικά νιώθουμε πεινασμένες είναι πολύ πιθανό ότι θα φάμε περισσότερο από όσο «μας επιτρέπεται».
  • Στα κύρια γεύματα, όπως το Πασχαλινό τραπέζι, ετοιμάζουμε το πιάτο μας στην αρχή, ακόμα και αν αυτό αποδεικνύεται δύσκολο στην παραδοσιακή μας «ιεροτελεστία» που προβλέπει φαγοπότι ωρών, και φροντίζουμε να το ξανα-γεμίζουμε με λαχανικά. Για κάτι διαφορετικό, φέτος ας ζητήσουμε να ψήσουμε και «σουβλάκια» με λαχανικά ή μανιτάρια μαζί με το αρνί μας.
  • Δεν παραμελούμε την ενυδάτωσή μας, πρωτίστως με νερό ή κάποιο ρόφημα βοτάνων ή αναψυκτικό light, καθώς, μεταξύ άλλων, μπορεί να μας βοηθήσει να φάμε τελικά μικρότερη ποσότητα (περισσότερα υγρά=λιγότερος «χώρος» για στερεά).
  • Αν τελικά φας λίγο περισσότερο απ’όσο θα ήθελες, μπορείς να επιλέξεις κάποιο είδος ήπιας άσκησης, όπως 30 λεπτά ζωηρό περπάτημα που θα σε βοηθήσει να αισθανθείς καλύτερα (σωματικά και ψυχικά) ή… ακόμα και 45 λεπτά παιχνίδι με τα ανίψια σου.
  • Μη ξεχνάς: Απόλαυσε το φαγητό την περίοδο του Πάσχα με μέτρο και δώσε έμφαση στο πραγματικό νόημα των ημερών.

Διάβασε επίσης: Μυστικά διατροφής για γράμμωση στην κοιλιά από τη διαιτολόγο Μαργαρίτα Οκτωράτου

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Best of network

#shapegreece