15 πρωτότυπες και υγιεινές συνταγές με κοτόπουλο

Το κοτόπουλο μπορεί να αποτελέσει τη βάση οποιουδήποτε πλάνου υγιεινής διατροφής. Πώς να το δοκιμάσεις με διαφορετικούς τρόπους;

πρωτότυπες και υγιεινές συνταγές με κοτόπουλο iStock

Το κοτόπουλο είναι ένα από τα βασικά, καθημερινά υλικά μαγειρικής στις περισσότερες κουζίνες. Εύκολο, νόστιμο και υγιεινό είναι μία γρήγορη λύση που σε βγάζει πάντα από τη σκέψη του τι να μαγειρέψεις. Ωστόσο, πολλές φορές καταλήγουμε να το μαγειρεύουμε με τους ίδιους και τους ίδιους τρόπους με αποτέλεσμα να βαριόμαστε. Το μυστικό, λοιπόν, είναι να χρησιμοποιήσεις διαφορετικά υλικά που θα το πλαισιώσουν και θα διαφοροποιήσουν εντελώς το αποτέλεσμα. 

Μεταμόρφωσε αυτήν την ευέλικτη βάση διατροφής σε γευστικά και υγιεινά γεύματα που ταιριάζουν σε κάθε γούστο, με τη βοήθεια νόστιμων καρυκευμάτων, σάλτσας και άλλων υλικών. 

Το κοτόπουλο μπορεί να αποτελέσει τη βάση οποιουδήποτε πλάνου υγιεινής διατροφής, καθώς είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτική χολίνη. Μπορείς να το εναλλάσσεις τις επιλογές σου ανάμεσα σε στήθος κοτόπουλου, που έχει ελαφρώς περισσότερη πρωτεΐνη και τα μπούτια κοτόπουλου, που περιέχουν περισσότερο σίδηρο. Και οι δύο είναι σούπερ θρεπτικές επιλογές, ανεξάρτητα από τον τύπο διατροφής που ακολουθείς - εκτός φυσικά αν είσαι vegan.

Δες παρακάτω μερικές ιδέες για ένα διαφορετικό αλλά εξίσου υγιεινό μενού με κοτόπουλο, για να αποφύγεις το κλασικό κοτόπουλο - σαλάτα. 

Kοτομπουκιές φούρνου με μυρωδικά - η συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά

Κοτόσουπα με κρόκο Κοζάνης, σπανάκι και ρεβίθια

Κοτόπουλο με πλιγούρι 

Ψητά μπουτάκια κοτόπουλου με αντίβ, ραντίτσιο, καρότα και ελιές

Φουσίλι με κοτόπουλο, μπρόκολο και σάλτσα αλφρέντο light 

Γαλλική σαλάτα με κοτόπουλο και τέλειο ντρέσινγκ

Ψητές φτερούγες κοτόπουλου με σόγια και lime μόνο με 110 θερμίδες

Super συνταγή για ταϊλανδέζικο κοτόπουλο µε κάρυ, κινόα και τζίντζερ

Συνταγή για κοτόπουλο με σπαράγγια

Φτιάξε wraps με μαρούλι και κοτόπουλο

Ρολό κοτόπουλο γεμιστό με ντομάτα και σπανάκι

Πώς να φτιάξεις σπιτικό αλλαντικό κοτόπουλου μόνη σου

 Κοτόπουλο με μπαλσάμικο, γλυκοπατάτες και σπαράγγια (βίντεο)

 Πέννες ολικής άλεσης και φιλέτο κοτόπουλου

Μπρουσκέτα με ταϊλανδέζικο κοτόπουλο

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr

Read Next

MORE FROM

Διατροφή

Δεικτης μαζας σωματος

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Ποσο νερο πρεπει να πινω

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Θερμιδες που καιω στο τρεξιμο

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i