iStock
Το μαγείρεμα δεν πρέπει πάντα να είναι περίπλοκο. Σε αυτήν τη συνταγή για brownies με τρία υλικά, που θα βρεις στην παρακάτω ανάρτηση της διατροφολόγου Έφης Κολόβερου (@efi_koloverou_dietitian), η απλότητα συναντά την αγνότητα των υλικών, δημιουργώντας ένα επιδόρπιο που σίγουρα θα σε ενθουσιάσει. Με χουρμάδες, φιστικοβούτυρο, και κακάο, αυτή η συνταγή είναι γεμάτη από φυσικά συστατικά που ενισχύουν την υγεία. Η παρασκευή τους είναι εύκολη και γρήγορη, και το αποτέλεσμα είναι μια νόστιμη επιλογή για όσους αγαπούν το γλυκό, αλλά προτιμούν τις υγιεινές επιλογές.
"Brownies με 3 υλικά (ναι καλά ακούσατε, 3 υλικά) 🥰
Έτσι για να μας πάει καλά η ερχόμενη εβδομάδα! 😁
Δεν φαντάζεστε γεύση και δεν φαντάζεστε ευκολία 😀
👉️ 3 υλικά - whole foods❗️
✔️Χουρμάδες (20 τμχ, 450γρ χωρίς κουκούτσια)
✔️Φιστικοβούτυρο (crunchy προτείνω) (150γρ)
✔️Κακάο (70γρ)
Θυμίζω ότι γλυκά που φτιάχνονται με αγνές πρώτες ύλες:
🔹Έχουν χαμηλότερο εθιστικό δυναμικό, γλιτώνουμε λοιπόν από αυτό το "θέλω κι άλλο, κι άλλο" ... 🙄
🔹Μας χορταίνουν περισσότερο λόγω των πολλών φυτικών ινών! 😜
🔹Κάνουν απίστευτο καλό στο εντερικό μας μικροβίωμα! 💩
-Αρχικά μουλιάζετε τους χουρμάδες σε καυτό νερό για λίγα λεπτά και έπειτα τους χτυπάτε στο μούλτι να λιώσουν.
-Προσθέτε και λίγο από το νεράκι στο οποίο τους μουλιάσατε (περίπου 50-100ml) ώστε να έχετε ένα αρκετά μαλακό μίγμα.
-Μεταφέρετε σε μπολ και προσθέτετε το κακάο και το φιστικοβούτυρο και ανακατεύετε καλά.
-Μεταφέρετε σε μικρό ταψάκι (ή πυρεξάκι) αφού βάλετε αντικολλητικό χαρτί και ψήνετε στον αέρα, στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
-Αφήνετε να κρυώσει καλά καλά, και έπειτα κόβετε σε 12-15 κομμάτια!
Διατροφική ανάλυση (για 15 κομμάτια): ⚖️
🐸 160 θερμίδες / τεμάχιο
🍞 24γρ υδατανθράκων | 4.1γρ ινών
🧀 3.4γρ πρωτεΐνης
🥑 6.3γρ λίπους"
Σνακ μόνο με 3 υλικά: 3 συνταγές από τον Cool Artisan
Πουτίγκα με σπόρους chia για ένα γρήγορο πρωινό με 3 μόνο υλικά και super θρεπτικό
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
