iStock
Εάν σκοπεύεις να ετοιμάσεις ένα ρομαντικό δείπνο για να γιορτάσεις με τον αγαπημένο σου τον Αγ. Βαλεντίνο, σου προτείνουμε να δοκιμάσεις τις αφροδισιακές συνταγές που ακολουθούν. Πρόκειται για ένα πλήρες μενού με σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο, που περιέχει πολλά συστατικά από εκείνα που ρυθμίζουν την έκκριση των ορμονών που παίζουν σημαντικό ρόλο στην ερωτική πράξη. Επιπλέον, είναι εύκολες, γρήγορες και δεν αφήνουν πολλά περιθώρια για… αποτυχία!
Σαλάτα σπανάκι με σος με μανιτάρια και φράουλες
Τόσο οι φράουλες όσο και τα μανιτάρια ανεβάζουν τη λίμπιντο και βελτιώνουν τις επιδόσεις στο κρεβάτι αυξάνοντας τα επίπεδα της τεστοστερόνης, γιατί είναι πολύ πλούσια σε ψευδάργυρο.
Υλικά 4 φλ. μικρά φύλλα από σπανάκι 1 φλ. κινόα βρασμένη και παριχυμένη με λεμόνι και ελαιόλαδο 1 αβοκάντο σε κύβους ¼ φλ. φράουλες (και μερικές ακόμα σε φέτες για γαρνιτούρα) ½ φλ. μανιτάρια σοταρισμένα σε ελάχιστο λάδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ. σ. ξύδι μπαλσάμικο 1 κ. γλ. μέλι Αλάτι, πιπέρι
Πώς θα τη φτιάξεις Στο μπλέντερ ανακάτεψε τις φράουλες, τα μανιτάρια, το ξύδι, το λάδι, το μέλι, αλάτι και πιπέρι. Καθάρισε και πλύνε το σπανάκι, στέγνωσέ το και βάλτο σε μεγάλο μπολ. Ρίξε από πάνω την κινόα και τις υπόλοιπες φράουλες και περίχυσε με το σος. Μπορείς αν θες να προσθέσεις ακόμα φέτα σε κύβους ή ξηρούς καρπούς.
Φιλέτα σολομού γλασαρισμένα με σος τσίλι και τζίντζερ
Σ’ αυτή τη συνταγή υπάρχουν δύο σούπερ αφροδισιακές τροφές: η πιπεριά τσίλι και το μέλι. Η πρώτη αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος και την εσωτερική θερμοκρασία του σώματος, ενώ το δεύτερο χάρη στις βιταμίνες του συμπλέγματος Β συμβάλλει στην έκκριση τεστοστερόνης και οιστρογόνων.
Υλικά 1 κομμάτια από φιλέτο σολομού 1/3 φλ. νερό ¼ μηλόξυδο 2. κ. σ. μέλι 1 κ.σ. πάστα τσίλι 1 κ. σ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο 1 κ. γλ. σόγια σος Αλάτι, πιπέρι
Πώς θα το φτιάξεις Προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. Αλατίζεις τα φιλέτα και ψήνεις για 8 λεπτά στη σχάρα. Στο μεταξύ, σε ένα κατσαρολάκι φτιάχνεις το γλάσο ανακατεύοντας όλα τα υπόλοιπα υλικά. Τα αφήνεις να βράσουν για 2-3 λεπτά μέχρι να προκύψει μια ελαφρώς πηχτή σάλτσα. Βγάζεις το σολομό από το φούρνο, απλώνεις σε κάθε φιλέτο λίγο από το γλάσο με ένα πινέλο και ξαναψήνεις στο γκριλ για 2 λεπτά. Σερβίρεις με σπαράγγια ή φασολάκια στον ατμό.
Φράουλες με πικάντικη σοκολάτα
Ο συνδυασμός της γλυκιάς φράουλας με την πλούσια γεύση της σοκολάτας και την ένταση του πιπεριού είναι στ’ αλήθεια απολαυστικός. Η σοκολάτα περιέχει ένα συστατικό που προκαλεί ενθουσιασμό, καθιστώντας τη απαραίτητα στο γλυκό κλείσιμο ενός ρομαντικού δείπνου.
Υλικά 85 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα ¼ κ.γλ. κανέλα τριμμένη 1/8 κ.γλ. πιπέρι καγιέν 1/8 κ. γλ. αλάτι ½ φράουλες πλυμένες
Πώς θα τις φτιάξεις Απλώνεις λαδόκολλα σε ένα ταψάκι. Σε ένα κατσαρολάκι λιώνεις τη σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέτεις την κανέλα, το πιπέρι και το αλάτι και αποσύρεις από τη φωτιά. Κρατώντας κάθε φράουλα από το κοτσάνι, τη βουτάς μέσα στη λιωμένη σοκολάτα και τη γυρίζεις ώστε να καλυφθεί από όλες τις πλευρές. Τις ακουμπάς στη λαδόκολλα και τις αφήνεις στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Διάβασε επίσης: Το πιο ωραίο κέικ σοκολάτα για το Βαλεντίνο σου (έτοιμο σε 2 λεπτά μόνο)
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
