Φτιάξε χριστουγεννιάτικο δέντρο με μπισκότα (και η Shape συνταγή για μπισκότα βουτύρου!)

Φτιάξε το πιο νόστιμο 3D χριστουγεννιάτικο δέντρο με μπισκότα, με μόλις 73 θερμίδες ανά μπισκότο!

13.12.2018

εχεις διαβασει

Παρακολούθησε το βίντεο της Jane Asher και φτιάξε το δικό σου νόστιμο και light 3D χριστουγεννιάτικο δέντρο με μπισκότα.

Αντί για την πιο θερμιδογόνα συνταγή της Jane όμως δοκίμασε τα μπισκότα του Shape με το light γλάσο! Το μόνο που θα χρειαστεί να αγοράσεις, ένα πακέτο με κουπάτ αστεριών σε διάφορα σχέδια. H τιμή τους δεν χρειάζεται να ξεπερνάει τα 2,50 ευρώ.

Σε αυτή τη συνταγή τα πράγματα αλλάζουν, χάρη στο αλεύρι ολικής αλέσεως και το ελαιόλαδο.

Κουλουράκια Βουτύρου με Γλάσο Μοσχολέμονου
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 55 λεπτά
Υλικά για: 30 μπισκότα

Υλικά
Για τα κουλουράκια

  • 2 φλιτζ. λευκό αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 φλιτζ. καστανή ζάχαρη
  • 1/3 φλιτζ. ελαφρύ ελαιόλαδο
  • 1 μεγάλο αβγό, ελαφρώς χτυπημένο
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 2 κ.γ. ξύσμα μοσχολέμονου

Για το γλάσο

  • 1/2 φλιτζ. ζάχαρη άχνη
  • 2-3 κ.γ. φρέσκος χυμός μοσχολέμονου
  • 1/2 φλιτζ. κ.γ. ξύσμα μοσχολέμονου

Εκτέλεση
Προθέρμανε το φούρνο στους 190οC. Σκέπασε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος. Ανακάτεψε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι και άφησε το μείγμα στην άκρη.
Σε άλλο μπολ, χτύπησε τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο, το αβγό και το μέλι με μίξερ για 2 λεπτά. Πρόσθεσε το ξύσμα μοσχολέμονου και το μείγμα με το αλεύρι μέχρι να ανακατευτούν καλά τα υλικά (θα κολλάει λιγάκι το μείγμα). Αλεύρωσε μια επιφάνεια και φτιάξε δύο κυλίνδρους μήκους 20 εκ. και διαμέτρου 4 εκ. Τύλιξέ τους σε ρυζόχαρτο και βάλ’ τους στο ψυγείο για 15 λεπτά, μέχρι να σφίξουν. Κόψε την κρύα ζύμη σε κουλούρες πάχους 0,5 εκ. περίπου, βάλ’ τες στο ταψί και ψήσ’ τες για 8 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς. Άφησε τα κουλουράκια να κρυώσουν για 5 λεπτά στο ταψί. Στο μεταξύ, χτύπησε σε μικρό μπολ τη ζάχαρη άχνη, το χυμό και ξύσμα μοσχολέμονου, προσθέτοντας όσο χυμό χρειάζεται για να είναι το γλάσο αρκετά λεπτό. Περίχυσε πάνω στα κουλουράκια και άφησέ το να καθίσει για 15 λεπτά.

Θρεπτική αξία ανά μερίδα (1 κουλουράκι): 73 θερμίδες, 3 γραμμ. λιπαρά (0 γραμμ. κορεσμένα), 12 γραμμ. υδατάνθρακες

Cookie Christmas tree.

Editor's Picks

Περισσότερα από Shape Mama

μωρό νεογέννητο
«Μαμά, ήρθα»… Αν ξενυχτάς με το μωρό σου, ρίξε μια ματιά στο μέλλον

Όταν είχα τα παιδιά μου μωρά -και για πολλά από τα επόμενα χρόνια- νόμιζα ότι ήταν η χειρότερη φάση από άποψης ύπνου. Αν κι εσύ ξενυχτάς με το μωρό σου, να ξέρεις ότι υπάρχει και επόμενη, πιο δύσκολη, φάση. 

Αυτά τα 4 παιδικά βιβλία αξίζει να τα διαβάσετε
4 παιδικά βιβλία που αξίζει να διαβάσετε

Διαβάσαμε αυτά τα 4 νέα παιδικά βιβλία που αξίζει να διαβάσετε και εσείς!

έγκυος εγκυμοσύνη μαμά
8 λόγοι που θα σου λείψει η εγκυμοσύνη

Είτε είσαι έγκυος είτε έχεις ήδη γεννήσει, διάβασε αυτούς τους 8 λόγους που θα σου λείψει η εγκυμοσύνη και όλα τα «μαγικά» που συνέβαιναν εκείνη την περίοδο της ζωής σου. 

εγκυμοσύνη εργασία δουλειά έγκυος μαμά
Πώς να πεις στο αφεντικό σου ότι είσαι έγκυος

Πώς να πεις στο αφεντικό σου ότι είσαι έγκυος! 6 tips για να χειριστείς με τον πιο σωστό τρόπο την ανακοίνωση της εγκυμοσύνης σου στο αφεντικό σου!

ιώσεις παιδί ίωση υγεία μαμά πυρετός
Ιώσεις 2019: Ποιες ιώσεις κυκλοφορούν αυτές τις μέρες;

Οι ιώσεις είναι κάτι σαν μόδα… Ένα παιδί κολλάει τη μία μέρα, πέντε λείπουν από το σχολείο την επομένη! Μάθε ποιες ιώσεις κυκλοφορούν αυτές τις μέρες και πώς θα προστατέψεις το μικρό σου. 

#shapegreece