Το no1 πρόβλημα υγείας που μπορούν να σου προκαλέσουν τα γιορτινά ροφήματα

Αυτό που πίνεις στις γιορτές μπορεί να επηρεάζει την υγεία σου χωρίς να το καταλαβαίνεις.

iStock

Καθώς πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, οι καθημερινές σου συνήθειες αλλάζουν σχεδόν ανεπαίσθητα. Αναζητάς περισσότερη ζεστασιά, χαλάρωση και μικρές απολαύσεις που σου θυμίζουν γιορτές. Ένα ζεστό ρόφημα γίνεται συχνά η αγαπημένη σου συντροφιά, είτε στο σπίτι είτε έξω, καθώς συνδέεται με άνεση, χαρά και μια αίσθηση θαλπωρής. Όμως, πίσω από αυτή τη γλυκιά συνήθεια μπορεί να κρύβονται επιπτώσεις που δεν φαντάζεσαι.

Η κρυφή πλευρά των γιορτινών ροφημάτων

Πολλά από τα ροφήματα που καταναλώνεις αυτή την εποχή περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και θερμίδων, τονίζει η ειδικός σε θέματα υγείας Nancy Schimelpfening, στο Health. Ζεστή σοκολάτα, ροφήματα καφέ με σιρόπια, κρασί με μπαχαρικά ή πιο πλούσιες επιλογές με γάλα και κρέμα γίνονται εύκολα καθημερινή συνήθεια. Αν και σου προσφέρουν στιγμιαία ευχαρίστηση, η συχνή κατανάλωσή τους μπορεί να επηρεάσει όχι μόνο το βάρος σου, αλλά και τη συνολική σου υγεία.

istock

Πώς η ζάχαρη επηρεάζει τα οστά σου

Τα οστά σου επιτελούν ζωτικής σημασίας λειτουργίες: στηρίζουν το σώμα σου, προστατεύουν τα όργανα και λειτουργούν ως αποθήκες ασβεστίου. Όταν η διατροφή σου είναι πλούσια σε ζάχαρη, αυξάνεται η αποβολή ασβεστίου από τον οργανισμό, με αποτέλεσμα να μειώνεται η διαθέσιμη ποσότητα για τη διατήρηση της οστικής πυκνότητας. Παράλληλα, οι συχνές αυξομειώσεις του σακχάρου μπορεί να επηρεάσουν τη δράση της βιταμίνης D, η οποία είναι απαραίτητη για την απορρόφηση του ασβεστίου.

Δεν είναι όλα τα ροφήματα ίδια

Κάθε γιορτινό ρόφημα έχει διαφορετική επίδραση στον οργανισμό σου. Η ζεστή σοκολάτα που παρασκευάζεται με γάλα προσφέρει ασβέστιο, όμως οι έτοιμες εκδοχές συχνά περιέχουν πολύ υψηλή ποσότητα ζάχαρης. Ροφήματα με βάση το γάλα και τα αυγά είναι πλούσια σε θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά, ενώ το κρασί ή τα αρωματισμένα ποτά με μπαχαρικά περιέχουν αλκοόλ, το οποίο δυσκολεύει την απορρόφηση του ασβεστίου. Τα εποχικά ροφήματα καφέ, από την άλλη, μπορεί να έχουν περισσότερη ζάχαρη απ’ όση χρειάζεσαι σε ολόκληρη την ημέρα.

Η προστιθέμενη ζάχαρη, δηλαδή αυτή που προστίθεται στα τρόφιμα και τα ροφήματα κατά την παρασκευή τους, είναι εκείνη που χρειάζεται προσοχή. Συχνά κρύβεται πίσω από διαφορετικές ονομασίες και μπορεί να καταναλώνεται χωρίς να το συνειδητοποιείς. Όταν ξεπερνάς τα προτεινόμενα όρια σε καθημερινή βάση, αυξάνεται ο κίνδυνος για μακροχρόνιες επιπτώσεις, συμπεριλαμβανομένης της οστικής υγείας.

istock

Πώς να απολαμβάνεις τις γιορτές χωρίς να επιβαρύνεις τα οστά σου

Δεν χρειάζεται να στερηθείς τις γιορτινές γεύσεις για να προστατεύσεις την υγεία σου. Μπορείς να επιλέγεις ζεστή σοκολάτα με κακάο χωρίς ζάχαρη και γάλα χαμηλών λιπαρών, να μειώνεις τη γλύκα στον καφέ σου και να αποφεύγεις τις περιττές προσθήκες όπως η σαντιγί. Τα αφεψήματα με μπαχαρικά, τα ροφήματα με φυτικά γάλατα χωρίς ζάχαρη και οι επιλογές πλούσιες σε πρωτεΐνη και μέταλλα σου επιτρέπουν να μπεις στο κλίμα των γιορτών χωρίς να θυσιάζεις τη δύναμη των οστών σου.

Συνταγή για την πιο γιορτινή ζεστή σοκολάτα - χωρίς ζάχαρη

Με μικρές, συνειδητές αλλαγές, μπορείς να συνεχίσεις να απολαμβάνεις τη μαγεία των γιορτών, φροντίζοντας ταυτόχρονα την υγεία σου, και αυτό είναι το πραγματικό δώρο στον εαυτό σου.