instagram
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα αφράτο, φρέσκο donut; Αν αγαπάς τη ζύμη, τη γλύκα και αυτή τη μοναδική αίσθηση που έχει το πρώτο δάγκωμα, τότε τα donuts είναι σίγουρα η αδυναμία σου. Δεν χρειάζεται όμως να τα αγοράζεις ή να καταφεύγεις σε περίπλοκες συνταγές με τηγάνισμα και αυγά. Μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι σου πανεύκολα, υγιεινά ντόνατς στο φούρνο, με λίγα υλικά και απίθανη γεύση — χωρίς ενοχές!
Και μην ξεχνάς: τα ντόνατς δεν είναι μόνο γλυκά. Μπορείς να τα φτιάξεις και στην αλμυρή τους εκδοχή, και να τα γεμίσεις ή να τα σερβίρεις όπως θέλεις. Η digital creator Nεφέλη (@nely.dmt), σου έχει ετοιμάσει την ιδανική συνταγή, με μόλις 4 υλικά, χωρίς αυγά, και με αποτέλεσμα τόσο μαλακό και νόστιμο που θα τα φτιάχνεις ξανά και ξανά.
Αλμυρά baby donuts
Υλικά:
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι (200g)
- 1 κούπα αλεύρι επιλογής
- 1 μεγάλο καρότο τριμμένο (ή 2 μικρά)
- 1-2 χούφτες ανθότυρο ή φέτα τριμμένα
Εκτέλεση:
1) Ανακατεύεις έως ότου τα υλικά σου να ομογενοποιηθούν με ένα κουτάλι. Θα κολλάει!
2) Βάζεις ελαιόλαδο στα χέρια σου και τοποθετείς το ζυμαράκι σου στις θήκες σιλικόνης για donuts.
3) Ψήνεις στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς.
4) Ξεφορμάρεις και σερβίρεις με φρούτα ή λαχανικά για ένα πλήρες γεύμα.
Διάβασε επίσης:
Σοκολατένια donuts στο φούρνο: Η υγιεινή εκδοχή του αγαπημένου γλυκού
Φτιάξε την υγιεινή εκδοχή τους: 8 συνταγές για αγαπημένα γλυκά
Mπάλες ενέργειας με λεμόνι: Ανοιξιάτικο και δροσερό σνακ για κάθε στιγμή!
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
