istock
Αν αγαπάς τις μαρμελάδες αλλά προσπαθείς να προσέχεις τη διατροφή σου, τότε αυτή εδώ θα γίνει η αγαπημένη σου. Είναι μαρμελάδα με χρυσόμηλα που έχει ετοιμάσει ο JCG Nutrition – ναι, τα κλασικά, ζουμερά βερίκοκα - και δεν έχει ούτε γραμμάριο ζάχαρης.
Μπορείς να την απλώσεις στο ψωμί σου χωρίς τύψεις, να τη βάλεις πάνω σε γιαούρτι, μέσα σε κέικ, ή ακόμα και στο πρωινό σου porridge. Είναι ανάλαφρη, φυσικά γλυκιά και γεμάτη άρωμα καλοκαιριού. Και το καλύτερο; Έχει ελάχιστες θερμίδες, γιατί τα βερίκοκα είναι ήδη τόσο γλυκά που δεν χρειάζονται τίποτα άλλο.
Μπορείς να την ετοιμάσεις πολύ εύκολα, και να ξέρεις ακριβώς τι βάζεις μέσα. Καμία σύγκριση με τις έτοιμες του σούπερ μάρκετ, που είναι φουλ στη ζάχαρη και τα συντηρητικά. Αυτή είναι φυσική, απλή και σπιτική.
Σπιτική μαρμελάδα από χρυσόμηλα
Υλικά:
- 1 κγ χρυσόμηλα (βερίκοκα)
- 150 ml νερό
- 1 φακελάκι σκόνη ζελατίνη (10 γρ)
- 50 ml κρύο νερό
- 30 ml χυμό λεμόνι
- 30 γρ στέβια
- 1 πρέζα αλάτι (προαιρετικά)
Διάβασε επίσης:
Πανεύκολο γλυκό του κουταλιού καρπούζι - χωρίς ασβέστη
Συνταγή για μαρμελάδα ντομάτας χωρίς ζάχαρη (τώρα, που ξεκινάει η εποχή της)
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
