iStock
Όσο ανεβαίνει η θερμοκρασία, τόσο πιο πολύ αναζητάμε κάτι δροσερό, ανάλαφρο και εύκολο που να μας χαρίζει απόλαυση χωρίς τύψεις. Αυτή η μους φράουλα με μόλις 3 υλικά είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται την άνοιξη: φρέσκια, αέρινη και γεμάτη γεύση. Μια απλή αλλά απολαυστική συνταγή της Βασιλικής Τσερτσελή που θα σε κάνει να αγαπήσεις ακόμα περισσότερο τις μικρές, γλυκές στιγμές της ημέρας.
Ρυζόγαλο φαρίν λακτέ χωρίς ζάχαρη: Εύκολη συνταγή με 150 θερμίδες
Μους φράουλα με 3 υλικά
Υλικά
- 2 ποτήρια ζεστό νερό
- 1 φακελάκι ζελέ φράουλα
- 1 ποτήρι κρύο νερό
- 100 γρ γιαούρτι
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ζελέ φράουλα και προσθέτουμε τα 2 ποτήρια ζεστό νερό. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί πλήρως η σκόνη.
- Προσθέτουμε 1 ποτήρι κρύο νερό και ανακατεύουμε ξανά.
- Αφήνουμε το μείγμα να πέσει λίγο η θερμοκρασία του (να μην είναι καυτό, αλλά ούτε να έχει αρχίσει να πήζει).
- Προσθέτουμε τα 100 γρ γιαούρτι και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει ομοιόμορφη, ροζ και αφράτη κρέμα.
- Στο τέλος, πριν το βάλουμε στο ψυγείο και όσο το μείγμα είναι ακόμα ρευστό, μπορούμε προαιρετικά να κόψουμε μέσα και λίγες φρέσκες φράουλες για ακόμα πιο δροσερή και φρουτένια γεύση.
- Μοιράζουμε σε ποτηράκια ή μπολάκια και βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί και να γίνει μους.
Πουτίγκα πρωτεΐνης με γεύση καραμέλα: Το υγιεινό γλυκό που φτιάχνεται σε 5 λεπτά
Super healthy μπισκοτόκρεμα με 20γρ. πρωτεΐνης
Οφέλη της φράουλας
Πέρα από τη δροσερή και ανάλαφρη γεύση της, αυτή η μους φράουλα έχει και ένα σημαντικό διατροφικό πλεονέκτημα, χάρη στο βασικό της συστατικό: τη φράουλα. Οι φράουλες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, μια από τις πιο ισχυρές αντιοξειδωτικές βιταμίνες, που συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες. Παράλληλα, περιέχουν φυτοχημικά και φλαβονοειδή, τα οποία έχουν συσχετιστεί με αντιφλεγμονώδη δράση και καρδιαγγειακή προστασία.
Επιπλέον, έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και είναι φυσικά χαμηλές σε θερμίδες, γεγονός που τις καθιστά ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να απολαμβάνουν γλυκά χωρίς να επιβαρύνουν τη διατροφή τους. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε νερό συμβάλλει και στην ενυδάτωση του οργανισμού, κάτι ιδιαίτερα σημαντικό τους ζεστούς μήνες.
Σε συνδυασμό με το γιαούρτι της συνταγής, το γλυκό αποκτά επιπλέον θρεπτική αξία, καθώς προσφέρει πρωτεΐνη και υποστηρίζει την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος μέσω των προβιοτικών. Έτσι, η μους δεν είναι απλώς ένα εύκολο και δροσερό επιδόρπιο, αλλά και μια πιο ισορροπημένη επιλογή που μπορεί να ενταχθεί άνετα σε ένα υγιεινό διατροφικό πρόγραμμα.
Σοκολατένια σιμιγδαλόκρεμα του λεπτού - Με μόνο 160 θερμίδες
Kλασική συνταγή για την παραδοσιακή μουσταλευριά - με 3 υλικά
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
