Μείγμα ψητών ξηρών καρπών με μέλι: Ο τέλειος συνδυασμός για ένα υγιεινό σνακ

Είναι αυτό το τέλειο γλυκό-αλμυρό σνακ;

22.09.2018

εχεις διαβασει

Μείγμα ψητών ξηρών καρπών

Μείγμα ψητών ξηρών καρπών με μέλι

  • 3 φλ. ωμά μακαντάμια, αμύγδαλα, κάσιους ή ανάμεικτοι ξηροί καρποί
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. αλάτι
  • Λουλούδια λεβάντας για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Δες επίσης: Βίδες από παντζάρια με φρέσκο κρεμμυδάκι, κάππαρη και φέτα

Εκτέλεση

1. Προθέρμανε το φούρνο στους 150°C. Στρώσε τη λαμαρίνα του φούρνου με αντικολλητικό χαρτί.

2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε καλά τους ξηρούς καρπούς, το μέλι και το ελαιόλαδο. Μετάφερέ τους στο ταψί και άπλωσε τους ξηρούς καρπούς σε μία στρώση. Βάλε τους ξηρούς καρπούς στο φούρνο, ανακατεύοντας μερικές φορές, μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα και να γλασάρουν, για 30-35 λεπτά.

The Mamagers Update:

Γιατί βάζω τα παιδιά μου για ύπνο κάθε απόγευμα στις 7 μ.μ – ο κόσμος να χαλάσει

Πότε πρέπει πραγματικά να πετάξεις το σφουγγάρι των πιάτων;

Ο θηλασμός είναι ευεργέτημα για παιδί και μητέρα, χωρίς ανώτερο όριο

3. Όσο θα είναι ζεστά, πασπάλισε τους ξηρούς καρπούς με το αλάτι λεβάντας. Ανακάτεψε για να πάει παντού και μετά άπλωσε πάλι τους ξηρούς καρπούς σε μία στρώση. Άφησέ τους να κρυώσουν εντελώς και μετά πρόσθεσε αν θέλεις τα λουλουδάκια λεβάντας. Οι ξηροί καρποί διατηρούνται σε αεροστεγές δοχείο για έως και μία εβδομάδα.

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

κετογονική δίαιτα
3 μύθοι που θα ακούσεις για την κετογονική δίαιτα

Γιατί δεν ισχύουν; Η διατροφολόγος Ελένη Παπαγιαννίδου σού δίνει την απάντηση

καλύτερη απορρόφηση σιδήρου
Πώς απορροφώνται καλύτερα τα μέταλλα; Με αυτούς τους συνδυασμούς τροφών

Ασβέστιο, σίδηρος, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, φώσφορος. Τα μέταλλα δεν είναι τόσο εύκολα στην απορρόφηση από τον οργανισμό και γι’ αυτό είναι σημαντικό να ξέρεις τους ιδανικούς συνδυασμούς για να αφομοιωθούν.

7 τροφές που σου ανοίγουν την όρεξη (και φαίνονται χορταστικές)
7 τροφές που σε κάνουν να πεινάς περισσότερο αφού τις φας

Μπορεί να χορταίνεις πολύ για λίγο, όμως μετά πεινάς απότομα. Γιατί συμβαίνει;

τροφές πλούσιες σε κάλιο
Τροφές πλούσιες σε κάλιο και γιατί είναι τόσο σημαντικό για το σώμα σου

Η διατροφολόγος μάς απαντά για τη σημασία του καλίου για τον οργανισμό και τις καλύτερες πηγές του

ιδέες για υγιεινό μεσημεριανό φαγητό
10 ιδέες για υγιεινό μεσημεριανό φαγητό από την personal trainer της Kim Kardashian

Πιάτα που συνδυάζουν γεύση, θρεπτικά συστατικά και λίγες θερμίδες

#shapegreece