Ροφήματα για άμεση επαναφορά μετά την άσκηση (πώς να τα φτιάξεις και η σούπερ συνταγή!)

Όλα τα συστατικά που χρειάζεται να προσθέσεις στο ποτήρι σου για άμεση ανάκαμψη μετά την άσκηση.

07.01.2019

εχεις διαβασει

Ξέρεις τη σημασία της πρόσληψης θρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνη, υδατάνθρακες) αμέσως μετά την ολοκλήρωση της άσκησης; Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι πρώτες δύο ώρες μετά την άσκηση ονομάζονται «παράθυρο ευκαιρίας» για την αναπλήρωση των χαμένων συστατικών. Η λήψη πρωτεΐνης είναι βασική για την ανάκαμψη και το βασικό συστατικό σε κάθε σχετικό προϊόν που θα βρεις στην αγορά, καθώς παίζει ζωτικό ρόλο στην επανόρθωση των συνδετικών ιστών και του μυϊκού συστήματος έπειτα από μια σκληρή προπόνηση.

Επίσης, οι υδατάνθρακες βοηθούν την πρόσληψη της πρωτεΐνης στα σωστά σημεία του σώματος. Ταυτόχρονα, τα σάκχαρα αναπληρώνουν στους μυς τους υδατάνθρακες που χάθηκαν κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Φόρμουλες ανάκαμψης

Είναι πλέον δεδομένο πως η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες είναι βασικά για την ανάκαμψη, είναι όμως επίσης ξεκάθαρο πως τα δύο αυτά συστατικά είναι μόνο η βάση ενός ροφήματος ανάκαμψης. Για να προσθέσουμε, λοιπόν, «χρώμα», τι άλλο χρειαζόμαστε ή θέλουμε;

Αντιοξειδωτικά

Τα αντιοξειδωτικά εκπροσωπούν οι βιταμίνες A, C και E, από ταμέταλλα ψευδάργυρος, σελήνιο, χαλκός, μαγγάνιο και σίδηρος (που υποστηρίζουν τα συστήματα ενζύμων των αντιοξειδωτικών) και αρκετές φυτικές πηγές, όπως το λυκοπένιο στην ντομάτα, η ρεσβερατρόλη στο σταφύλι και οι κατεχίνες στο πράσινο τσάι. Τα αντιοξειδωτικά βρίσκονται κυρίως στα φρούτα και τα λαχανικά.

Αντιφλεγμονώδη

Η άσκηση προκαλεί φλεγμονές, κάτι που σε έναν κανονικό βαθμό σου κάνει καλό. Ωστόσο, η υπερβολική φλεγμονή μπορεί να καθυστερήσει σημαντικά την ανάκαμψη του οργανισμού σου και θα πρέπει να ελέγχεται. Τα βασικά αντιφλεγμονώδη συστατικά είναι τα Ω3 και Ω6 λιπαρά οξέα (κυρίως τα Ω3), υπάρχουν όμως και ισχυρά αντιφλεγμονώδη που παίρνουμε από το φυτικό βασίλειο, όπως ο κουρκουμάς και το τζίντζερ. Ο κουρκουμάς βρίσκεται σε αρκετά συμπληρώματα, ενώ ταιριάζει πολύ στα όσπρια και στις σούπες και το τζίντζερ είναι συνηθισμένο συστατικό σε
φρέσκους χυμούς.

Συνταγή για κόκκινο αντιοξειδωτικό smoothie

  • 20-30 γρ. whey protein (ή από αβγό, ή καστανό ρύζι, ή αρακά)
  • 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι ή 50 ml κεφίρ
  • 100 ml χυμός φρούτων (όπως σταφύλια, μούρα, μήλο)
  • 1/2-1 φλ. παγωμένα μούρα
  • Μία μπανάνα
  • 2-5 γρ. αμινοξέα (όπως λευκίνη, γλουταμίνη σε σκόνη)

Ανάμειξε όλα τα υλικά και πιες το ρόφημα.

Άλλα υλικά για smoothie επαναφοράς

Ξηροί καρποί ή βούτυρο ξηρών καρπών, κακάο, σπόροι chia, λιναρόσπορος, μουλιασμένα σύκα ή δαμάσκηνα, σιρόπι αγαύης ή σφενδάμνου, έλαιο καρύδας.

Περισσότερα από Fitness

Αερόβια άσκηση για κάψιμο λίπους: Το 15′ πρόγραμμα – express για να σμιλεύσεις σώμα

Αυτή η ρουτίνα αεροβικής με μπάλα είναι πιο διασκεδαστική και καις περισσότερο από μια τυπική προπόνηση HIIT.

Πώς να μην χαλάσω τη δίαιτα
Κοιλιακοί πέτρα; Αυτή είναι η πιο γνωστή άσκηση για επίπεδη κοιλιά σε 2 κινήσεις

Ο personal trainer Λευτέρης Καβούκης και το Shape.gr σε γυμνάζουν και σου δείχνουν την άσκηση για επίπεδη κοιλιά.

8 τροφές για μυική ενδυνάμωση βάσει έρευνας (έτσι χτίζεις μυική μάζα και καις λίπος)

Δεν αρκεί μόνο η γυμναστική για να αποκτήσεις τέλειο σώμα. Μάθε ποιες τροφές μπορούν να αυξήσουν τη μυϊκή σου μάζα.

Φτιάξε σούπερ γλουτούς με αυτές τις ασκήσεις στον τοίχο από τη Χριστίνα Μαυρίδου

Η personal trainer μοιράζεται με Shape ένα ασκησιολόγιο που μπορείς να κάνεις σε οποιοδήποτε τοίχο του σπιτιού σου.

#shapegreece