Χωρίς γλουτένη

Σαβ, 16 Οκτ 2021

Γλυκιά καρυδόπιτα χωρίς ψήσιμο (και vegan και χωρίς γλουτένη)!

Η διατροφολόγος- διαιτολόγος Δέσποινα Μαρσέλου φτιάχνει μια εκπληκτική καρυδόπιτα χωρίς ψήσιμο και χωρίς γλουτένη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΜΑΡΣΕΛΟΥ

Τετ, 01 Σεπ 2021

Pancakes με δύο υλικά (χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη) από τον διατροφολόγο Μάνο Δημητρούλη

Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα θρεπτικό πρωινό - και όχι μόνο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟς ΣΥΝΕΡΓΑΤΗς SHAPE

Πεμ, 26 Αυγ 2021

Διατροφή χωρίς γλουτένη: Οι τροφές που δεν περιέχουν καθόλου

Αυτές είναι, σύμφωνα με δελτίου του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων οι ελεύθερες γλουτένης τροφές.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ

Παρ, 21 Μαϊ 2021

Πώς θα φτιάξεις ψωμί από κινόα (και ένα τέλειο spread με αβοκάντο!)

Χωρίς γλουτένη, χωρίς αλεύρι!

Τετ, 21 Απρ 2021

Μπράουνι με φουντουκοβούτυρο χωρίς αλεύρι και χωρίς γλουτένη

Με διπλά σοκολατένια γεύση. Ιδανικό για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟς ΣΥΝΕΡΓΑΤΗς SHAPE

Πεμ, 15 Απρ 2021

Light συνταγή: Μπισκότα χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι, χωρίς ψήσιμο (με αμύγδαλα, ταχίνι και ηλιόσπορο)!

Ικανοποιούν γλυκές λιγούρες και προσφέρουν άφθονα θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες. Αν θέλεις, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς για να τα "πανάρεις".

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ

Τρι, 23 Φεβ 2021

Ωμοφαγικά τρουφάκια φουντουκόπαστας χωρίς γλουτένη, χωρίς αλεύρι και χωρίς ζάχαρη από τη διατροφολόγο

Φτιάξε γλυκά ωμοφαγικά τρουφάκια φουντουκόπαστας χωρίς γλουτένη και χωρίς ζάχαρη με τη συνταγή της διαιτολόγου Σταυρούλας Κρίκη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟς ΣΥΝΕΡΓΑΤΗς SHAPE

Κυρ, 24 Ιαν 2021

5 λόγοι που δεν πρέπει να κόψεις τη γλουτένη

Εκτός κι αν πάσχεις από κοιλιοκάκη, υπάρχουν αρκετοί λόγοι που μπορεί να έχεις το αντίθετο αποτέλεσμα από αυτό που επιθυμείς αποκλείοντάς τη από τη διατροφή σου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ