ΚΡΕΑΣ

Τρι, 01 Ιουλ 2025

Αυτό είναι το κρέας που "ρίχνει" τη χοληστερόλη

Δεν είναι κοτόπουλο, ούτε γαλοπούλα. Το κρέας που έχει τη χαμηλότερη χοληστερόλη από όλα είναι απρόσμενο, νόστιμο και με λιγότερα λιπαρά. Το έχεις δοκιμάσει;

Παρ, 13 Ιουν 2025

Το άπαχο κρέας με λιγότερα λιπαρά και από το στήθος κοτόπουλο

Το ιδανικό άπαχο κρέας για αδυνάτισμα με λιγότερα λιπαρά και από το στήθος κοτόπουλου, γεμάτο θρεπτικά συστατικά και υψηλή πρωτεΐνη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Σαβ, 07 Ιουν 2025

Τα καλύτερα και χειρότερα υποκατάστατα κρέατος για την υγεία σύμφωνα με νέα έρευνα

Και όχι μόνο με βάση την υγεία, αλλά και το περιβάλλον και το πορτοφόλι σου.

Πεμ, 20 Φεβ 2025

Σαν στα κάρβουνα: Πώς θα φτιάξεις λαχταριστά παϊδάκια στον φούρνο ή στο τηγάνι

Δοκιμάστε αυτά τα τέλεια παϊδάκια στο τηγάνι ή τον φούρνο και... θα γλείφετε τα δάχτυλά σας την Τσικνοπέμπτη.

Πεμ, 16 Ιαν 2025

Δεν έφαγε υδατάνθρακες για έξι χρόνια και τα αμφιλεγόμενα αποτελέσματα έγιναν viral - η ιστορία μιας 28χρονης (πρώην vegan!)

Από το vegan μοντέλο διατροφής, αποφάσισε να ακολουθήσει το "καρνιβορικό" - τι ισχυρίζεται ότι συνέβη και τι απαντούν οι ειδικοί;

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Πεμ, 19 Δεκ 2024

Κρέας εναντίον vegan: Δίδυμοι έκαναν διαφορετική διατροφή - τι συνέβη;

Δύο μονοζυγωτικοί δίδυμοι ακολούθησαν για 12 εβδομάδες διαφορετική διατροφή, ο ένας vegan και ο άλλος κρεατοφάγος. Τα αποτελέσματα του πειράματος αποκαλύπτουν ενδιαφέρουσες αλλαγές στον οργανισμό τους.

Τρι, 22 Οκτ 2024

Κρέας vs. σόγια: Ποιο είναι καλύτερο για τη μυϊκή ανάπτυξη;

Η σύγκριση των ζωικών και φυτικών πρωτεϊνών αποκαλύπτει νέα δεδομένα για τη μυϊκή μάζα και την οικοδόμησή της.

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Πεμ, 05 Σεπ 2024

Διατροφή Carnivore: Είναι το κλειδί για αδυνάτισμα ή απλώς ένα (μεγάλο) trend;

Η διατροφή Carnivore έχει κατακτήσει το TikTok, πόσο ασφαλές είναι, όμως, να την ακολουθήσεις;

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Τετ, 20 Μαρ 2024

Κρέας | 8 πράγματα που θα συμβούν αν το κόψεις

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αποχής από το Κρέας έρευνες δείχνουν τι θα συμβεί στο σώμα και τη συνολική υγεία του οργανισμού σου, εάν κόψεις το κόκκινο κρέας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΙΑΝΑ ΑΝΔΡΕΟΠΟΥΛΟΥ
Τετ, 06 Μαρ 2024

Τσικνοπέμπτη | Ετοιμάζεις ψησταριά; Δες από τι κινδυνεύεις

Η μη σωστή προετοιμασία της ψησταριάς σου για την Τσικνοπέμπτη μπορεί να σε αρρωστήσει. Δες τι να κάνεις.

ΓΡΑΦΕΙ: THE SHAPE EDITORS
Τετ, 20 Σεπ 2023

Τι συμβαίνει όταν τρως πολύ κρέας σύμφωνα με τους ειδικούς;

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας δίνει όλες τις απαντήσεις σχετικά με την κατανάλωση κρέατος.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΙΑΝΑ ΑΝΔΡΕΟΠΟΥΛΟΥ
Πεμ, 04 Ιαν 2024

The Lion Diet: Κάνει καλό στα αυτοάνοσα; Τι απαντά η διαιτολόγος

Aπό τις νεότερες "it" δίαιτες , η δίαιτα του λονταριού ή Lion Diet, ισχυρίζεται ότι μπορεί να μειώσει τα συμτπώματα αυτοάνοσων. Η Αναστασία Δ. Κόκκαλη, κλινικός διαιτολόγος -διατροφολόγος, B.Sc (Hons) μας απαντά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΦΙΛΙΑ ΜΗΤΡΟΜΑΡΑ
Δευ, 08 Μαϊ 2023

Ψητό κοτόπουλο, χοιρινή μπριζόλα, μπιφτέκι: Ένα crash test στα πιο δημοφιλή κρέατα

Οι διαφορές στην περιεκτικότητά τους σε θερμίδες, σε πρωτεΐνες, σε λίπος, καθώς και τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχουν.

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Δευ, 20 Μαρ 2023

Οι ψυχολογικοί παράγοντες που μας οδηγούν στην κατανάλωση κρέατος

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αποχής από το Κρέας, κατανοούμε καλύτερα τους λόγους της κατανάλωσής του - άρα μαθαίνουμε και περισσότερους τρόπους αντιμετώπισης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΜΑΛΙΑ ΔΟΥΚΑ
Κυρ, 19 Φεβ 2023

Τι να φάω σήμερα; Κυριακή των Απόκρεω σήμερα και το μενού έχει κρέας!

Σύμφωνα με τη θρησκεία, σήμερα είναι η τελευταία Κυριακή πριν το Πάσχα που τρώμε κρέας. Ανεξάρτητα από αυτό, δες εδώ κάποιες ενδιαφέρουσες συνταγές για να μαγειρέψεις σήμερα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΜΑΛΙΑ ΔΟΥΚΑ
Πεμ, 24 Φεβ 2022

Από ποια πάθηση προστατεύονται όσοι δεν τρώνε πολύ κρέας

Η συχνή κατανάλωση κρέατος συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου (ναι, μας το λένε αυτό σήμερα που είναι Τσικνοπέμπτη!).

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΝΗ ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ
Κυρ, 16 Ιαν 2022

Πόσο κρέας είναι πολύ; Πόσο κόκκινο και λευκό κρέας πρέπει να τρώμε την εβδομάδα;

Ποια είναι τα διατροφικά οφέλη του κρέατος και πόσο κρέας πρέπει να τρώμε ανά άτομο την εβδομάδα

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΙΚΥ ΠΑΣΧΑΛΗ
Τετ, 30 Αυγ 2017

Πόσο ακριβό είναι το κρέας στην Ελλάδα και σε κάθε χώρα; Πόσες ώρες πρέπει να δουλέψουμε για ένα μπούτι κοτόπουλου;

Πρόσφατη διεθνής έρευνα αποτυπώνει πόσο ακριβό είναι το κρέας σε κάθε χώρα του κόσμου αλλά και το πόσες ώρες πρέπει να δουλέψουμε για να το φάμε!

Τρι, 09 Μαϊ 2017

Πόσα χρήματα ξοδεύουν οι Έλληνες σε φρέσκο ψωμί και κρέας

Οι συνήθειες και η εικόνα που έχουν οι καταναλωτές όσον αφορά την αγορά ψωμιού(φρέσκο ψωμί και αρτοποιήματα) και κρέατος, σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ