Τα Χριστούγεννα είναι η ιδανική εποχή για να πειραματιστείς στην κουζίνα και να φτιάξεις μόνη σου γλυκά κεράσματα για άλλους ή και για το δικό σου σπίτι. Τα παρακάτω σοκολατάκια με κινόα και φυστικοβούτυρο είναι η τέλεια συνταγή για να συνοδεύσεις τα γιορτινά απογεύματα, ενώ παράλληλα, φτιάχνονται εύκολα και γρήγορα με ελάχιστα υλικά.
Σνακ μόνο με 3 υλικά: 3 συνταγές από τον Cool Artisan
Χριστουγενιάτικες μπουκίτσες: Σοκολατάκια με κινόα και ακόμα 1 υλικό!
Συνταγή:
- ½ φλιτζάνι κινόα
- ½ φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας
- ½ φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- Προαιρετικά: 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
Οδηγίες:
Φρυγάνισε την κινόα - ζέστανε μια κατσαρόλα και ρίξε την κινόα και αφήνοντάς τη να φρυγανίσει μέχρι να αρχίσει να σκάει. Συνέχισε να ανακατεύεις για άλλα δύο λεπτά για να αποφύγεις να την κάψεις.
Λιώσε τα κομματάκια σοκολάτας (με λάδι καρύδας).
Στη συνέχεια, ανακάτεψε το φυστικοβούτυρο και τη λιωμένη σοκολάτα σε ένα μπολ.
Ρίξε το μείγμα σε ένα κομμάτι λαδόκολλα για να γίνει σαν μικρά μπισκότα.
Στη συνέχεια πάγωσε για 15 λεπτά.
Βάλε στο κέντρο μια κουταλιά φυστικοβούτυρο.
Κάλυψε με περισσότερο από το μείγμα σοκολάτας κινόα.
Παγώνουμε για 35 λεπτά.
Τα πιο εύκολα brownies με 3 υλικά από τη διατροφολόγο
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
