youtube
Λαχταράς κάτι δροσερό, γλυκό και απολαυστικό αλλά δεν θέλεις να ξεφύγεις από τη healthy ρουτίνα σου; Αυτή η κρέμα φράουλας είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι! Είναι ανάλαφρη, βελούδινη και γεμάτη γεύση, χωρίς να περιέχει αυγά, ζάχαρη ή βούτυρο. Ιδανική επιλογή για σένα που προσέχεις τη διατροφή σου αλλά δεν θέλεις να στερείσαι τις μικρές γλυκές χαρές της ζωής.
Μπορείς να τη σερβίρεις σκέτη, να τη συνδυάσεις με φρέσκα φρούτα ή να την απολαύσεις σαν γέμιση ή topping σε υγιεινά γλυκίσματα. Ετοίμασε την πανεύκολα και γρήγορα, με λίγα και απλά υλικά. Κι αν αγαπάς τις φράουλες, τότε αυτή η συνταγή θα γίνει σίγουρα από τις αγαπημένες σου!
Συνταγή κρέμα φράουλας
Υλικά:
- 600 γρ φρέσκες φράουλες
- 50 ml χυμό λεμονιού (μισό λεμόνι)
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι - προαιρετικά (αντικαταστήστε με ζάχαρη ή γλυκαντικό)
- 50 γρ άμυλο καλαμποκιού (αντικαταστήστε με 100 γρ αλεύρι)
- 300 ml γάλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα βανίλιας
- 250 ml Πολύ κρύα κρέμα ή κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση:
1) Κόψε 600 γρ φράουλες, θρυμμάτισέ τες και βάλτες να βράσουν για να γίνουν μαρμελάδα, ρίχνοντας το λεμόνι και το μέλι καθώς ανακατεύεις
2) Στη συνέχεια χτυπάς τα υπόλοιπα υλικά για να ετοιμάσεις την κρέμα γάλακτος και τέλος προσθέτεις σιγά σιγά και την μαρμελάδα φράουλα που έχεις ετοιμάσει
Διάβασε επίσης:
3 δροσιστικές συνταγές με φράουλα
Η πιο εύκολη και υγιεινή κρέμα μπανάνας χωρίς ζάχαρη - Έτοιμη σε λίγα λεπτά
Συνταγή: Ελαφρύ γλυκό ψυγείου με ζελέ κεράσι και γιαούρτι
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
