instagram
Ξέχνα τα λιπαρά πατατάκια και τα έτοιμα σνακ του σούπερ μάρκετ. Αυτά τα τραγανά τσιπς κοτόπουλου είναι ό,τι πιο υγιεινό και νόστιμο μπορείς να βάλεις στο μπολ σου όταν σε πιάνει η όρεξη για κάτι αλμυρό. Φτιάχνονται στο άψε-σβήσε με το air fryer, χωρίς λάδια, χωρίς συντηρητικά, αλλά με φουλ πρωτεΐνη και φουλ τραγανά που σε κερδίζουν από την πρώτη μπουκιά.
Μπορείς να τα απολαύσεις σκέτα ή να τα βουτήξεις σε ό,τι healthy dip τραβάει η όρεξή σου – γιαούρτι, χούμους, γουακαμόλε, ακόμα και κάποιο πικάντικο. Είναι ιδανικά για μετά τη γυμναστική, για βραδινό σνακ χωρίς τύψεις ή και για να εντυπωσιάσεις φίλους με μια διαφορετική, αλλά super υγιεινή επιλογή. Με λίγα λόγια; Είναι το σνακ που θα σε σώσει κάθε φορά που χρειάζεσαι κάτι γρήγορο, καθαρό και απολαυστικό.
Τραγανά τσιπς κοτόπουλου
Υλικά:
- 2 μικρά φιλέτα στήθος κοτόπουλου (περίπου 300 γρ. συνολικά)
- 2 αυγά
- μπαχαρικά της επιλογής σου (σκόρδο σε σκόνη, πάπρικα, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι...)
Εκτέλεση:
1) Πολτοποίησε τα φιλέτα κοτόπουλου μαζί με τα αυγά και τα μπαχαρικά μέχρι να έχεις ένα λείο μείγμα.
2) Μεταφέρεις το μείγμα σε σακούλα ζαχαροπλαστικής (ή σε μια απλή πλαστική σακούλα με την άκρη κομμένη).
3) Πίεσε το μείγμα ώστε να σχηματίσεις λεπτές λωρίδες πάνω σε αντικολλητικό χαρτί ή κατευθείαν στο καλάθι του air fryer.
4) Ψήσε στους 175°C για 10 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα και να γίνουν τραγανά.
Διάβασε επίσης:
Τι να φάω αντί για πατατάκια; 4 υγιεινές εναλλακτικές επιλογες
Τσιπς γλυκοπατάτας; Η εύκολη συνταγή για ένα υγιεινό σνακ
Σπιτικά τσιπς: 10 ιδέες με λαχανικά που μπορείς να φτιάξεις μέσα σε λίγα λεπτά
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
