Shape tested: Γρανίτα με κεράσι – Το ιδανικό γλύκισμα για καλό ύπνο

Η Κλειώ Δημητριάδου, διαιτολόγος- διατροφολόγος δοκιμάζει το ιδανικό γλύκισμα για καλό ύπνο: γρανίτα με κεράσι.

07.07.2018

εχεις διαβασει

Το ξέρεις ότι το γλυκό καλό είναι να το τρως κατά τη διάρκεια της ημέρας, για να μπορέσεις να το «κάψεις»…

Λίγο όμως το καλοκαιράκι, λίγο η λιγουρίτσα, σε σπρώχνουν στο ψυγείο! Και για αυτό όμως, υπάρχει η λύση. Γλύκισμα light και μάλιστα με ιδιότητες!

 

Υλικά για 4 γρανίτες:

  • 1 γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
  • 10 κεράσια
  • ½ κουταλάκι του γλυκού χαρουπόμελο ή στέβια

Ανακατεύεις το γιαούρτι με το γλυκαντικό και προσθέτεις τα κεράσια κομμένα σε μικαρά κομμάτια, ρίξε το μίγμα σε θήκες για παγωτό ξυλάκι και βάλε το στην κατάψυξη για 2 περίπου ώρες. Έτοιμο!

«Το γιαούρτι περιέχει τρυπτοφάνη, την ορμόνη της διάθεσης που εξασφαλίζει έναν καλό ύπνο. Τα κεράσια έχουν μια συγκλονιστική τους ιδιότητα ότι περιέχουν μελατονίνη. Η μελατονίνη είναι η ουσία που δίνει το σήμα στον εγκέφαλο πως πρέπει να κοιμηθεί!

Με λίγα λόγια, τα κεράσια είναι μαγικά για τις αϋπνίες. Το γλυκαντικό που επιλέχτηκε, το χαρουπόμελο ή αντίστοιχα η στέβια δεν ανεβάζουν το σάκχαρο, οπότε δεν υπάρχουν σκαμπανευάσματα στα επίπεδα της ενέργειάς σου», εξηγεί η ειδικός.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ:  Οι 4 υγιεινές λιχουδιές για το καλοκαίρι: Παγωτό μπανάνα, πίτσα καρπούζι, γρανίτα γιαουρτιού και άλλες ιδέες!

Διατροφική ανάλυση (ανά γρανίτα):

  • ενέργεια: 52 kcal
  • πρωτεΐνες: 2,8 gr
  • υδατάνθρακες: 8,7 gr (εκ των οποίων απλά σάκχαρα 7,5 γρ.)
  • λίπος: 0,49 gr

Ευχαριστούμε για τη mini ανάκριση την  Κλειώ Δημητριάδου, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Χαροκοπείου, Msc στη συμβουλευτική ψυχολογία, Life Coaching Καποδιστριακό πανεπιστήμιο, www.coachmydiet.wordpress.com

Yupiii Daily Update

Γιάννης Σπαλιάρας – Ζωή Τζάνη: Φωτογραφίζονται πρώτη φορά μαζί και μιλούν για τη σχέση τους!

Δέσποινα Βανδή: Με καυτό ολόσωμο μαγιό κυνηγάει τον γιο της

Κατερίνα Καραβάτου – Κρατερός Κατσούλης: Είναι επίσημο: Αυτή είναι η νέα τους εκπομπή!

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

#shapegreece