Τη συνταγή βρήκαμε από τον Μάνο Δημητρούλη, Kλινικό Διαιτολόγο – Διατροφολόγο στο dietstories.gr
Τα σταφύλια είναι από τα φρούτα που απολαμβάνουμε και στις αρχές του φθινοπώρου, παρότι το έχουμε στο μυαλό μας σαν ένα καλοκαιρινό φρούτο. Παρακάτω θα βρεις μια τέλεια συνταγή για σαλάτα σταφύλι και τυρί κρέμα light, ιδανική για τις μέρες αυτές που το φρούτο αυτό υπάρχει ακόμα στην αγορά.
Σαλάτα με σταφύλι και τυρί κρέμα light
Υλικά για 2 μερίδες:
- 1 τσαμπί σταφύλι της αρεσκείας μας (περίπου 400 γρ.)
- 80 γρ. τυρί κρέμα light
- 20 γρ. καρύδια
Εκτέλεση:
- Πλένουμε τα σταφύλια και αφαιρούμε τα κουκούτσια αν υπάρχουν. Ανακατεύουμε τα σταφύλια με το τυρί κρέμα.
- Σπάμε τα καρύδια σε μικρότερα κομμάτια και τα ρίχνουμε στη σαλάτα σταφυλιών.
- Προαιρετικά γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο δυόσμο.
Ανά σαλάτα Ενέργεια: 257 kcal Υδατάνθρακες: 41.1 γρ. Πρωτεΐνη: 10.9 γρ. Λιπαρά: 7 γρ. Κορεσμένα Λιπαρά: 5.6 γρ. Φυτικές Ίνες: 5.1 γρ.
Βρες εδώ μερικές ακόμα συνταγές για σαλάτα με φρούτα:
Σαλάτα με κους κους και κεράσια
Σαλάτα με φράουλες και αβοκάντο
Vegan σαλάτα με κινόα και φρούτα ιδανική για αποτοξίνωση
Σαλάτα με ρεβίθια: Η τέλεια ιδέα με νεροκάρδαμο, γκρέιπφρουτ και τραγανά ρεβίθια
Σαλάτα καρπούζι Σαλάτα με πεπόνι και προσούτο
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
