Αφράτα pancakes με κανέλα, μπανάνα και chips σοκολάτας

Αυτή τη φορά, στο συγκεκριμένο Insta Story, η Bo. Kitchen ετοιμάζει αφράτα pancakes με κομματάκια σοκολάτας και κανέλα.

Δες τις φωτογραφίες

Υλικά:

Στερεά

1 κούπα αλεύρι χωρίς γλουτένη

1/4 της κούπας νιφάδες καρύδας

2 κουταλιές κανέλα

1/4 της κούπας σταγόνες σοκολάτας

2 κουταλιές ζάχαρη καρύδας

2 κουταλιές μαγειρική σόδα

Υγρά

2 κουταλιές λάδι

Μια μπανάνα πολτοποιημένη

1 κούπα γάλα αμυγδάλου

Εκτέλεση:

Προσθέτεις τα υγρά στα στερεά υλικά και ανακατεύεις

Αν χρειαστεί προσθέτεις έξτρα γάλα αμυγδάλου αλλά θέλουμε ένα σφιχτό πουρέ.

Προσθέτεις scoop από το μείγμα σε τηγάνι που καίει με λίγο λάδι καρύδας.

Τηγανίζεις για 3-4 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία.

Ιδού τα αφράτα pancakes

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Υγιεινά pancakes με 2 υλικά από τη διαιτολόγο Κλειώ Δημητριάδου!

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr