Ομελέτα με φέτα, ντομάτες και ελιές: Το τέλειο πρωινό της Κωνσταντίνας Μερκούρη φτιάχνεται σε βάζο!

Τα αβγά είναι η ιδανική πρωτεΐνη για να ξεκινάω με ενέργεια τη μέρα μου

03.08.2018

εχεις διαβασει

Ομελέτα με φέτα

Αυτή η ομελέτα είναι ιδανική για δεκατιανό στη δουλειά: χρειάζεται μόλις 2 λεπτά προετοιμασία και μπορείς εύκολα να την πάρεις μαζί σου στο γραφείο. Απλά βάλε όλα τα υλικά σε ένα βάζο και όταν είσαι έτοιμη να φας, ανακίνησέ το και ψήσε στα μικροκύματα.

Μερίδα: 1

Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά

Δες επίσης: Pancakes με αβοκάντο και μπανάνα δοκίμασες; Η πιο υγιεινή συνταγή για εύκολο πρωινό ή γλυκό

Ομελέτα με φέτα, ντομάτες και ελιές – Υλικά:

  • 2 αβγά
  • 1/4 φλ. φέτα θρυμματισμένη
  • 10 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 5 ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι, χοντροκομμένες
  • 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο (περίπου 2 κ.σ.)
  • 2 μεγάλα φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα, συν μερικά ακόμα για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
  • 1/4 κ.γ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • Μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • Αλάτι

*Μπορείς να τη φτιάξεις επίσης με τσένταρ, μια στρογγυλή κόκκινη πιπεριά, salsa, κόλιαντρο ή ό,τι άλλο έχεις στο ψυγείο σου.

Δες επίσης: Vegan alfredo, πέστο παντζαριού, σάλτσα κολοκύθας: 3 ιδέες για σάλτσες για ζυμαρικά που δοκιμάσαμε στο SHAPE

Εκτέλεση

1. Βάλε τα αβγά, τη φέτα, τις ντομάτες, τις ελιές, το κρεμμυδάκι, το βασιλικό, το ελαιόλαδο, πιπέρι και αλάτι σε ένα βάζο χωρητικότητας περίπου 450 ml, με φαρδύ άνοιγμα. Κλείσε καλά το καπάκι.

2. Όταν πεινάσεις, ανακάτεψε καλά το μείγμα. Βγάλε το καπάκι και ψήσε στα μικροκύματα μέχρι να φτάσει η ομελέτα περίπου 5 εκ. πριν το άνοιγμα του βάζου και τα αβγά να έχουν σχεδόν στερεοποιηθεί, για 1,5 με 2 λεπτά. Άφησέ τη να σταθεί για 5 λεπτά.

3.Βγάλε προσεκτικά το βάζο από τα μικροκύματα και πασπάλισε με το βασιλικό.

 

Διατροφική αξία ανά μερίδα: 311 θερμίδες, 23 γρ. λιπαρά (8,9 γρ. κορεσμένα), 6 γρ. υδατάνθρακες, 19 γρ. πρωτεΐνες, 1 γρ. φυτικές ίνες, 1.182 mg νάτριο

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

σπανακόρυζο με καστανό ρύζι
Σπανακόρυζο με καστανό ρύζι: Φτιάξε την πιο εύκολη και υγιεινή συνταγή

Η μαμαδίστικη συνταγή έγινε ακόμα πιο θρεπτική για το υγιεινό ταπεράκι μας.

Θες σνακ το βράδυ; 7 σούπερ ιδέες σνακ που μπορεί να φας πριν κοιμηθείς για τη βραδινή λιγούρα
Θες σνακ το βράδυ; 7 σούπερ ιδέες σνακ που μπορεί να φας πριν κοιμηθείς για τη βραδινή λιγούρα

7 σούπερ σνακ για τη βραδινή λιγούρα, χαμηλά σε θερμίδες και ζάχαρη, αλλά γεμάτα γεύση.

αδυνάτισμα
10 στρατηγικές για αδυνάτισμα χωρίς δίαιτα

Ιδού οι συνήθειες που θα υιοθετήσεις για να σε βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.

fit woman running τρέξιμο
Μην κολλάς στις θερμίδες! Το μυστικό για αδυνάτισμα είναι (και) ΑΥΤΟ!

Βάλ’ το καλά στο μυαλό σου! Tο αδυνάτισμα θέλει το δικό του… παράλληλο πρόγραμμα: τη σωστή νοοτροπία.

διατροφή για χορτοφάγους
Διατροφή για χορτοφάγους: 4 συμβουλές για να μην πάρεις βάρος

Ακολούθησε τις παρακάτω συμβουλές για να επωφεληθείς από μια χορτοφαγική διατροφή και να μην κάνεις λάθη που μπορεί να καταστρέψουν τη δίαιτα σου.

#shapegreece