VEGAN

Τετ, 04 Ιαν 2023

Veganuary: Τα food miles και γιατί πρέπει να σκεφτόμαστε προτού αγοράσουμε (vegan ή μη προϊόντα)

Έχεις σκεφτεί ποτέ ότι για τα τρόφιμα που απολαμβάνεις ίσως χρειάστηκαν αρκετά μίλια να ταξιδέψουν έτσι ώστε να φτάσουν στα χέρια σου;

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟς ΣΥΝΕΡΓΑΤΗς SHAPE

Τετ, 04 Ιαν 2023

Veganuary: Η δημοσιογράφος Ελένη Ψυχούλη μας αποδεικνύει ότι η ελληνική κουζίνα είναι από τη φύση της vegan

Η Ελλάδα της γιαγιάς μας είναι vegan και η κουζίνα της, μέσα από μια έμφυτη σοφία, ήξερε να συνδυάζει τη νοστιμιά με τον σεβασμό για τον πλανήτη και την πιο υγιεινή διατροφή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟς ΣΥΝΕΡΓΑΤΗς SHAPE

Παρ, 17 Ιουν 2022

Τέσσερις συνταγές για γρήγορα vegan dips

Προσφέρουν τέλεια ισορροπία πρωτεΐνης και υδατανθράκων.

ΓΡΑΦΕΙ: ΑΜΑΛΙΑ ΔΟΥΚΑ

Παρ, 03 Δεκ 2021

Vegan gingerbread cookies με μόνο 67 θερμίδες το ένα από τον Μάνο Δημητρούλη

Απόλαυσε αυτές τις χριστουγεννιάτικες λιχουδιές χωρίς τύψεις.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟς ΣΥΝΕΡΓΑΤΗς SHAPE

Πεμ, 24 Νοε 2022

Vegan Fiesta Hellas για πρώτη φορά στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης

Στις 3 και 4 Δεκεμβρίου 2022.

ΓΡΑΦΕΙ: ΞΕΝΗ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ

Παρ, 07 Οκτ 2022

Δέκα εναλλακτικές πηγές προβιοτικών για vegan

Ποια είναι στη λίστα; Μπορούν να δώσουν επαρκή ποσότητα σε προβιοτικά όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα;

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ

Σαβ, 02 Απρ 2022

Συνταγή για σοκολατένια brownies φασολιού

Η πιο νόστιμη συνταγή για σπιτικά brownies με μόλις 130 θερμίδες, έτοιμη σε 25 λεπτά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟς ΣΥΝΕΡΓΑΤΗς SHAPE

Παρ, 29 Ιουλ 2022

Διατροφή vegan: Οι βασικές συμβουλές για τα πρώτα βήματα

Ο βιγκανισμός – ή η χορτοφαγία – περνά από το μυαλό σου ως διατροφική επιλογή, αλλά δεν είσαι σίγουρη από πού και πώς να ξεκινήσεις και τι χρειάζεται να προσέχεις.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟς ΣΥΝΕΡΓΑΤΗς SHAPE

Τρι, 09 Αυγ 2022

"Έγινα vegan πρόσφατα και δεν ξέρω τι να φάω στις διακοπές"

Επιβίωση ενός αρχάριου vegan σε ελληνικό νησί με συμβουλές από την Κλειώ Δημητριάδου, διατροφολόγο- διαιτολόγο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΛΕΙΩ ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΟΥ

Τετ, 27 Ιουλ 2022

Η πιο λαχταριστή vegan συνταγή για βρώμη χωρίς μαγείρεμα και χωρίς γλουτένη

Βρώμη με αμύγδαλα: Για να είναι vegan η συνταγή, πρέπει το γάλα να είναι αμυγδάλου και η σοκολάτα υγείας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΝΗ ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ

Σαβ, 15 Ιαν 2022

Τι συμβαίνει στο σώμα σου όταν πας από δίαιτα σε δίαιτα;

Ο διατροφικός αυτός πειραματισμός, όμως, το diet hopping, έχει κόστος για τον οργανισμό, λένε οι ειδικοί.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΝΗ ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ

Σαβ, 17 Απρ 2021

Είσαι vegan; 6 σοκολατένια γλυκά για να δοκιμάσεις τώρα

Vegan κορμός, μπράουνι, νουτέλα, μπισκότα και τρουφάκια με σοκολάτα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ

Παρ, 15 Ιουλ 2022

Η χορτοφαγία μπορεί να οδηγήσει σε γρηγορότερη απώλεια βάρους;

Όπως υποστηρίζει έρευνα, η χορτοφαγική και ειδικά η vegan διατροφή μπορεί να εξασφαλίζει γρηγορότερη απώλεια βάρους.

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ

Πεμ, 30 Ιουν 2022

Συνταγή για vegan παγωτό (nicecream) με γεύση μόκα

Υγιεινό "παγωτό" χωρίς γαλακτοκομικά για ένα απόλυτα δροσιστικό και γευστικό αποτέλεσμα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ

Τρι, 31 Μαϊ 2022

Είναι το κάπνισμα vegan και planet friendly συνήθεια;

Η απάντηση ακολουθεί, θα σου δώσουμε όμως ένα στοιχείο: Η φετινή παγκόσμια Ημέρα Κατά του Καπνίσματος θέλει να μας περάσει το μήνυμα ότι το κάπνισμα σκοτώνει εμάς και τον πλανήτη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΝΗ ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ